Maple Курамында чечекти өзгөчө даамы менен эритинди-жылы-ооз Кенди болуп саналат. Чечек экстракты, алардын эр клен кен кыйналган жаъгактан бир түрмөк китепти берип, анан кызмат алдында Жангак жарым менен толуктап келет flavor.I артында жашыруун эмес.
Эмне керек
- 1 1/2 чөйчөкчө күрөң кант
- 1/4 чыны май
- 1/4 чыны суу
- 1/2 чыны оор каймак
- 1/3 чыны Гүлкайырдын каймак
- 2 чай кашык ак чечек, көчүрмө
- 3/4 чыны кумшекер
- 1 чыны жаъгактар (майдаланган)
- Гарнирлер: кооздоо үчүн кошумча Жангак жарымы
Кантип тапсам болот?
1. басылуу үчүн тоңдургуч ири аралашуусу табак менен урган жайгаштыруу аркылуу даярдан.
2. орто жылуулук бир чоң казанды кант, май жана суу кошкула. май, шекер таркатууга чакырган.
3. аралашма 200 градус айланып чыккандан кийин, акырындык менен, каймак агым. ал 240 градуска чейин ысык мындан ары да, андан кийин жылуулук алып.
4. суук чөйчөккө момпосуй куюп, бөлмөнүн температурасы чейин отура берет.
жараянды тездетүү үчүн, аны жылуу чейин аны ар бир 5-10 мүнөт текшерүү, муздаткычка коюп алабыз.
5. зарыл болсо, режиссерун салып каймакты Баланы кашык менен токтотуу, Marshmallow каймак жана көчүрүүгө жана акырындап аз кошуу боюнча Mix.
6. өтүшү 1/2 чыны кумшекер кошуп. Кенди дагы деле жабышкак болсо, калган шекер кошуп. мындан ары аларды жабышчаак бир аз катуу чейин, кошумча 5 мүнөт үчүн сабап кирди.
7. муздаткычка Кенди 20 мүнөт басылуу үчүн жер. диаметри топторду ¾ дюйм кирип жылдырып, жана жангактын же Pecan жарымы топторду жогору. Ошондой шары чыйратылган майдаланган жаъгактан тапсаныз болот.
8. толугу менен белгиленген дагы 20 мүнөт же чейин Chill. муздаткычка бир желдетилчү идишке сактоо.
Click Бардык жагылмак жана Cream Кенди Recipes көрүү үчүн бул жерде!
Click Бардык клен Кенди Recipes көрүү үчүн бул жерде!
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 91 |
| Бардык Fat | 5 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 9 мг-дан |
| натрийдин | 2 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 11 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 1 г |