Кошумча заттар ар кандай даамдуу Жакынкы Чыгыш тамак уюштуруу болуп саналат. Чынында эле, жыпар жыттуу заттарды эмне кылат да Жакынкы Чыгыш азык-түлүк үчүн уникалдуу! Бул жерде абдан көп колдонулган болот чөп жана жыпар жыттуу Жакынкы чыгыш тамак . Жыпар жыттуу заттарды гана татуу тамак-аш үчүн колдонулат, ал эми ошондой эле түсү менен толукталсын эмес.
01 10
Зире
Sparklar / Армения тандоо RF / Getty Images Зире абдан күчтүү жыпар жыттуу заттарды жана ачуу болуп саналат. жыш колдонуу; бир аз зиренин менен өтө узун жолду барат.
02 10
Nutmeg
GMVozd / Getty Imags Батыш өлкөлөрүндө даярдалат Бирок Жакынкы Чыгыштагы бул эт тамактар да колдонулат, таттуу тамактар, биринчи кезекте, колдонулат.
03 10
Кардамон
Image Source / Getty Images Кардамон көп ичимдиктер колдонулат. Ал, негизинен, майдалап, бирок кынында кээде колдонулат колдонулат. Кардамон араб жана түрк кофе бул өзгөчө даам болуп берет.
04 10
Tumeric
Шарон Прюитт / EyeEm / Getty Images Tumeric көп тамактарды, негизинен эт жана жашылча тамак бар. Ал гана жер жүзүндө пайдалануу жана ачуу, орто даамын ээ.
05 10
чырмоок
Lluís Vinagre - дүйнөлүк сүрөт / Getty Images Чырмоок жана кычкыл жана кээде тамак менен лимон менен алмаштырылып жатат.
06 10
Baharat
Александр Kokkoz / EyeEm / Getty Images
Baharat билдирет аралаш жыттуу араб тилинде. Baharat бар жыпар жыттуу турган бир нече ар кандай жыпар жыттуу жыйындысы болуп саналат. аралаштыруу ар бир өлкө менен айырмаланып турат. Ошентсе да, сенден качканда жети башка жыпар жыттуу которот дүкөндөрдө "sebah baharat" деп аталган бир аралашмасы, сатып алууга болот.
07 10
зире
DR NEIL OVERY / Getty Images Зире уроп үмүттөнүүгө негиз менен ачуу, бирок таттуу даамын өндүрүшөт. Зире Түндүк африкалык cuisone табылган spicier тамактар колдонулат.
08 10
Aniseed
(C) Эндрю Hounslea / Getty Images Aniseed дүйнөдөгү байыркы жыпар жыттуу бири болуп саналат. Бул таттуу популярдуу болуп саналат жана көп дары-сырлары бар.
09 10
Allspice
Марианна Armata / Getty Images сүрөтү Allspice тамак көптөгөн түрлөрү колдонулат, жөн гана Жасмин жок. Сиз бул даам эт менен бышырган, ошондой эле таттууларды үчүн колдонулат болот.
10 10
корица
Chris Cross / Getty Images
Cinnamon baharat аталган жыпар жыттуу аралашма колдонулат.