Салттуу мексикалык даярдоо болбосо да, бул Карл салса, албетте, бир таза-даамын татып өзгөрүү боюнча (адатта, помидор негизделген) болуп саналат күндөлүк Малышка стол чыгы абдан белгилүү жана ал өлкөдө жакшы көрчү. Ошол эле учурда ачуу, Тарт, таттуу, ошондой эле, зирек түрдүү болот: куурулган чочко эти, Түркия, же тооктун этин бир тарап соус катары totopos (tortilla чипсы) же jicama жука бүдүрчөлөр менен табитти катары кызмат кылып, көз -opening мөмө салат үчүн кийинип.
көп Salsa тамак сыяктуу эле, ар бир сан кандайдыр-бир жалпы жетекчилик катары бул жерде берилет; алар менен болот-керек ийгиликтүү сен жана сенин сүйгөн жана өз катары талап кыла турган соустун үчүн tweaked.
Сиз билесизби? Жапырак өсүп турган муздак климаты керек берилет түшүнүктүү болуп, салыштырмалуу жакында чейин Мексикада көпчүлүк белгисиз болгон (arándanos деп аталат). Бир нече cranberry- жана черники-кооз буюмдар акыркы жылдары супермаркет текчелерин куламак, бирок ошол нардан жана ушуга окшогон дагы базар-көп экзотикалык мөмө-жемиштер бар guanábana (Голд) салкын тыю бар.
- Тууралуу билүү накта Мексикалык SALSAS .
Эмне керек
- 1 орто пияз
- 1-топ кинза
- 2 jalapeños (жаңы же Serrano Чайлз даамын)
- 12 доллар / 340 гр Жапырак (таза, ж. 3 чөйчөкчө)
- 1/2 чыны кант
- 3 аш кашык лайм ширеси (жаны-кысып)
- 1 кашык зайтун майын,
- 1/2 чай кашык туз
Кантип тапсам болот?
пияздын жарып, мойки кой. агын суунун астында бир нече секунданын үчүн чайкоо. суу Shake өчүрүү менен бөлүп койду. (Пияз Бул алыб даяр текстураны бузбай туруп, анын даамын жумшартыш үчүн жасалат, сен бекем, пияз-даамы Salsa артык болсо, бул кадамды кездешпейт.)
кинза өчүрүү тамырын кесип. кинза, жалбырактары менен бирге чыгат кыйгыла.
чили калемпирдин чечип байланыштуу кесип. аларды ачып, бир кыйла Salsa артык болсо, уруктар жана тамырларды жок; Эгер ал аябай ачуу керек болсо, аларды таштап. чили эт таш.
бир Комбайн же тамак-аш ишкананын бардык кыйылган ингредиенттерди кой. Алкожа кошуу, кант, лайм ширеси, зайтун майы, туз. Pulse (аппаратты бурулуп жана тездик менен) бардык курамы өтө кылдат майдаланган чейин, бир нече жолу. толугу менен калайды мурда токтотуу; Биз айрым элементтер да таанылып келет. Балким, сен да бир кылка бышып алуу үчүн буурчак ортосунда кашык менен идишке айланып ингредиенттерди түрткү бериши керек болот. жакшы Salsa текстураны жетүү үчүн шашпай жана чыдамдуулук силу (жана акыл- сыз шорпо чейинки качуу үчүн).
- айнек идишке же керамикалык кызмат табакка салып Salsa төк. Бул дароо эле кызмат кылат, ал эми мен дайыма эле бир нече саат отуруп же даамы Присъедини уруксат берүү үчүн түн өткөндөн кийин, даамдуу болот.
муздаткычта сиздин даамдуу Карл Salsa сактоо. аны оюп алып, аны жарым саат же андан көбүрөөк кызмат кылганга чейин температурасы бөлмө отуруп көрөлү.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 24 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 1 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 5 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 0 г |