Stotties түндүк Англияда келип чыгат
Сиз кандай stotties билбей жатсак, бул тренипгдерди менен түндүк-Англия бул таттуу торт жөнүндө негиздерин алуу. чейин тамак-аштан кубаныч кубаныч бар болсо, анын келип чыгышы тууралуу көбүрөөк билүү. Англияда сыртында жашаган болсо, анда stotties токойдогу өз мойнунда нан салыштырууга кантип билип.
Stottie боюнча Origins
stotties сыяктуу азыктар дүйнөнүн бардык тапса болот. Ошондой эле stottie торт жана кара буудай "stotty" деп аталган торт ири, тегерек жалпак нан болуп саналат.
Кээде, stotties диаметри 30 сантиметр, же 11,8 оолактап эле көп!
кекс эле Newcastle сыртында Англиянын бөлүгүндө пайда болгон. сөз "stottie" жергиликтүү Джорди тилинде аркылуу терминди ", Стотт үчүн" деген сөздөн келип чыккан ", секирүү". Джорди диалект, Англиянын Англис-Саксон отурукташкандар тарабынан айтылган тилинде чыгышын жазыла элек. Ошондой эле, Шотландия жана Ирландия таасири бар жана иш-класс билими бар Кыргызча адамдар менен байланыштуу бүгүнкү болуп саналат. Бул stotties ишмекчи класс Brits арасында абдан популярдуу экенин эске алсак, орундуу болот. торт да "катары сүрөттөлөт жакырчылык ашканасы мамынын".
Бүгүнкү күндө дагы артыкчылык Brits, ошондой эле тамак-аш жеп, бирок топ туура кылат, бул жөнүндө талаш жок. ишмекчи класс stotties ттана жакынсызбы жатканда, массалык-өндүрүлгөн stotties жумшак болуп калышат.
Ошентип, stotting байланышы кандай, же түшүнук, бул торт? Ошондой эле, салттуу, торт жасагандардын туура текстура болсо аныктоо үчүн ашкана кабаттар боюнча аны тарттык.
секирүү эмес нан алып чыгып кетти. Бирок, гигиена тынчсыздануу менен байланыштуу, бул тажрыйба жол боюна түштү.
Тамак-аш кандай салттуу жасалган
Башында stottie өтө оор, chewy нан көмүр меши, Британ гезити боюнча табасыз бөлүгүндө калган камырдан жасалган көз карандысыз.
заманбап нан бышыруу техникалары урматында Бирок, жүздү азыр көп уламдан болуп саналат. stottie бул бөлүүчү болгондон кийин килейген агентке өткөрүү үчүн жетишерлик бекем болушу керек эле атайын жасатат, идеалдуу текстурага камыр жууруп жатышат. Жумуртка жана бекон stotties үчүн өзгөчө популярдуу тамак болуп саналат. Бул жагынан алып караганда, бул толтурган сыяктуу эле тамак-ашка колдонууга бышырып, doughy тамактарды quiches болуп, окшош эле.
Gosforth боюнча Newcastle нан тизмеги Greggs жакшы stottie нан бышыруу менен белгилүү жана тамак үчүн өзүнүн ыкма бекем турууга жардам берет. ун, туз, кумшекер, ачыткы, ак калемпир жана суу: деп, кимдир бирөө алар зарыл болгон өтө жөнөкөй заттар бар болсо, stottie болот. чейин нан кандайдыр бир жасаган болсо, анда ушул текстураны өздөштүрүүгө татаал болушу мүмкүн, бирок, бир Чинч болушу керек.
Stotties Newcastle сыртында
Stottie Newcastle мындай бышырып, аталышы болушу мүмкүн, бирок, окшош нан Улуу Британияда башка бөлүктөрүндө жасалган. Тескерисинче stotties караганда, алар адатта ошондой Меш нан, Меш төмөнкү нан же нан кирет. Кандай гана алар эмне, бул нан даамдуу болот!