Мен Grah серб тузу жана буурчак же kupus Бул рецепт негизги, албетте, же кошумча тамак катары кызмат кылган болот коюу саналат. Бул эт же башка ышталган эт менен кооз жаратылышы.
Эмне керек
- 1 фунт ак Улуу түндүк буурчак
- 1 фунт дабасы, жуудум, шыпкап
- 1 фунт кесилген бекон
- 1-майда майда тууралган пияз
- 1 калампыр чөбүнүн сарымсак
- 1 чыны
- ар-максаты уну
- 2 чай кашык туз же даамы
- 1/2 чай кашык калемпир
- 1/4 чай кашык ысык же таттуу
- калемпир , же даамы
Кантип тапсам болот?
- буурчак жууп, 2 литр сууга түнү аларды коюъуз. , Тамак даяр болгондо отуруп, буурчак жуушат, анда сууга 1-литрге менен чоң идишке же голландиялык мешке, аларды өткөрүп берүү. бетине чыккан ар бир көбүктөнгөн чечип ток этер жерин, бир кайнатып алабыз. зарыл болсо, көбүрөөк суу кошуп, дээрлик назик чейин 2 саат же, ысык жана мөөн, ачылбай азайтуу.
- туздалган кошуу жана тамак улантат, ал эми, бул (Ру) даярдоо. майга чейин чоң Skillet-жылы Sauté бекон жана пияз эт тартып көрсөтөт. бир жапкак кашык колдонуп, чочконун жана пияздын чыгарып, тузу жана сарымсак менен төө буурчак, аны козгойт.
- бекон май салып, zafrig алтын күрөң чейин, күйүп алдын алуу үчүн дайыма козгогон, ун, туз, калемпир, жана кызыл калемпир менен толукталсын. жылуулук алып салуу менен, акырындан жылма чейин дайыма Сабалып жатканда 2 чөйчөк муздак суу менен толукталсын. жакшы аралаштыруу тузу жана буурчак, бул кош. 20 мүнөт бышырышат. Эгер өтө жоон, суу кошуп. Эгер өтө эле арык, узун тамак.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 584 |
| Бардык Fat | 25 г |
| каныккан майларды көп | 8 г |
| тойбогон Fat | 11 г |
| Cholesterol | 62 мг-дан |
| натрийдин | 2,089 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 54 г |
| Тамактанууга Fiber | 14 г |
| протеин | 36 г |