Бул даярдоо үчүн тез жана жеңил жолу деңиз бас Grill боюнча. Бул улуу кичинекей балык шашлык негизги жүрүшүндө же табитти, ошондой эле иш.
Эмне керек
- 1 1/2 титиреп (680 г) деңиз бас
- : White үчүн:
- 1/4 чөйчөк (60 мл) лимон ширеси
- 1/4 чөйчөк (60 мл) зайтун майын,
- 2 кесилет, сарымсак (чабак)
- 1 чай кашык (5 мл) кургатылган Oregano
- 1/2 чай кашык (2,5 мл) туз
- 1/2 чай кашык (2,5 мл) кара мурч
Кантип тапсам болот?
- көп айнек же желим табак-жылы: White ингредиенттерди бириктирет.
- деңиз бас кесип салып 1-дюймдук музда жана: White кошуу. Идишти полиэтилен менен жаап, 1 саат муздаткычка marinate көрөлү.
- жогорку жылуулук Preheat барбекю.
- : White калтырып, табактагы балыкты алып салуу.
- Thread деңиз бас кубики беседке көздөй. бамбук колдонуп, анда алар балыкты коркутуу мурда, жок эле дегенде, бир саат сууга чылап жатышат болушу керек.
- Grill жер жана көп учурда тамак-жылдын биринчи 3-4 мүнөттүн ичинде: White менен жолы, 7-8 мүнөт бышырышат.
- балык 145 градус F. ички температурасын чыккандан кийин, Grill тартып алып, ошол замат кызмат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 341 |
| Бардык Fat | 17 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 11 г |
| Cholesterol | 70 мг-дан |
| натрийдин | 413 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 13 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 34 г |