Russian / украин Sorrel гүлчөтай (Schav Шпалери) Recipe

Ат кулак Шорпо Бул рецепт украин жана орус shchavlyu Shukurullo-жылы shchavelya Shukurullo-деп аталат; Бирок, ал, адатта, жөн гана schav деп аталат.

Ат үй жана Чыгыш Europe боюнча жапайы өскөн жана жазгы жаш, назик жалбырак териш үчүн мыкты убакыт болуп саналат. Ат кулак өзүнүн жолун таап кирип, соустар (айрыкча, ышталгандардагы менен), майда эт жана жаш,,,, бала ашканын сыяктуу салаттарды чийки жеп жатат.

Бул рецепт жүйүттөрдүн версия, көп учурда schav деп аталган .Кошуналардын ысык же муздак жегенге болот, ал эми күн Пасах майрамынын үчүн жакшы талапкер болот.

Подробнее о Россиянын 10 Салттуу Биринчи .

Эмне керек

Кантип тапсам болот?

  1. бир чоң казандын же голландиялык мешке, 2 кашык каймак же Маргарин эрип же май ысык. Sauté 1 фунт жаш жууп жана сабагынын жалбырактары жана 1 чоң чөбүнүн 10 мүнөт же Sorrel чейин пияздын каякка, пияз жатат чыккан тунук.
  2. 6 чөйчөкчө кошуу суу же тоок турбаганын жана 1 чай кашык туз Адал же даамын татып. бир кайнатып алабыз. температураны төмөндөтүү жана 30 минут себилип.
  3. Сиздин каалаган tartness жетишилген чейин, лимон ширесине бир Мындан кийин, даамын татып, бир убакта бир жылуулук жана 2 кашык шекер менен 1 лимон ширесине козгоп аз алып салуу.
  1. Temper 2 ири ысык шорпо бир нече кашык менен жумуртканын сарысы сабап, анан кайра шорпо салып чукул жумуртканын сарысы козгойт.
  2. жылуулук үчүн кастрюлясына кайтып келип, бир аз коюланып жана өсүп чейин тамак, ал эми жумуртка уюткан катары кайнатып жок. сүзмө менен ысык же муздак кызмат кылгыла.
Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар 156
Бардык Fat 7 г
каныккан майларды көп 2 г.
тойбогон Fat 2 г.
Cholesterol 151 мг-дан
натрийдин 1,008 мг-дан
Көмүрсуулар 14 г
Тамактанууга Fiber 2 г.
протеин 12 г
(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)