Бул колдон Ricotta жаңы ravioli, апарлар жана таза, макарондон башка толгон түрлөрү үчүн сыр жана шпинат толтуруу.
Сиз Бэкондун Түтүн даамын жакса, шпинат жана бургер же бэкон толтуруу ар түрдүү аракет. шпинат эмес, бир нерсе барбы? Swiss Chard же жүктөө ашканын, ордуна колдонсо болот.
Эмне керек
- 10 алтын шпинат (тазаланган жана мурутун)
- 1 чоң жумуртка
- 1 чыны Ricotta сыр (көбүнчө таза, жакшы мойки бир нече мүнөт салсын)
- 1 чыны килограмм сыр (тиштеп майдаланган)
- Солт (даамын)
- Black калемпир (жаны жер, даамын)
- 1/2 чай кашык даярдалат (тиштеп майдаланган)
Кантип тапсам болот?
- Кайнап турган чоң казанды салып шпинатты батышат туздалган суу , ал оозумун үчүн. 30 секунддан кийин, аны алып салуу. Апенди, салкын, чыйратылган өчүргүлө.
- Орто чөйчөккө, жумуртка, Ricotta сыр, килограмм сырды, таттуу калемпир, жана шпинат айкалыштыруу Nutmeg . зарыл болсо, татымалдарды татып өзгөртүүгө.
- колдонуудан мурун 1 күнгө чейинки мөөнөткө макарон дароо же муздаткычка толтуруу үчүн колдон.
Шпинат жана бургер же Pancetta толтуруу Variation
Бул ошондой эле ашканын, ордуна Swiss Chard же Кале менен, ошондой эле болуп саналат.
Ricotta сыр кездешпейт.
- Кубара жана шпинат, жылуулук 2 кашык каймак же жарып кийин зайтун майын , 1 чай кашык менен чоң Skillet менен чабак сарымсак .
- сарымсак жумшартып айтканда, ашканын, козгойт. туз жана калемпир менен Сезон, анан муздак жана 1 чоң жумуртка, 1 чыны тиштеп майдаланган пармезан жана 1/2 чай кашык майдаланган тиштеп Nutmeg сүйөлү.
- Сарымсак менен бирге бышыргандан кийин 2 чөбүнүн бургер же бэкон сүйөлү. зарыл болсо, татымалдарды, өзгөрүүлөрдү жаса. салкын болсун жана 1 күнгө чейин макарон же муздаткычка толтуруу үчүн колдонулат.
Source: Марк Bittman менен "баары кантип тамак" (Макмиллан)
More Fresh Макароны толтуруунун
- Swiss Chard-Ricotta апарлар Recipe: Бул жөнөкөй рецепт беш ингредиенттердин плюс туз менен жүргүзүлөт. кийин жаңы макарон толтуруп, кайнап жаткан сууга ал жарылып кетет деп коркуп, ашыкча үчүн эмес, силер баарын даамдуу агентке жоготот эле эсимде.
- Cappelletti Chicken толтуруу Recipe : Бул "кичинекей кепкачандар" жер тоок, Ricotta жана килограмм сыр жана лимон романды бир паста менен толтурулат.
- Алабаш жана Pear Ravioli Recipe : Бул адаттан тыш толтуруу жаңы ravioli макарон жарашпайт butternut кабачок жана алмурутту бөлyгy топурак жана таттуу даамды айкалыштырат. ravioli А май жана уруктуу чыгы көйнөктөр pecans жана майдаланган сыр бир чачып менен аяктады.
- Pumpkin толтуруу рецепт : pierogi деп аталган ravioli бул Поляк түрүндө, ашкабак аралашмасы тендер камыр толтурат. confectioners "кант назик Алар качан ак-шарап менен кызмат кылган же даанышмандын-каймак чыгы бышырдым Pecan кооздоп бышырып, же таттуу болот.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 24 |
| Бардык Fat | 2 г. |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 22 мг-дан |
| натрийдин | 53 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 1 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 2 г. |