Жер Уй жана Райс менен кара буурчак

Жер уй, бул жеңил күнүмдүк тамак-жылы кара буурчак биригишүүдө. пияз жана калемпир менен уй буурчак, чили порошок, помидор, сарымсак менен татытылгандай болуп саналат. Бул тамак ысык бышырылган күрүч же Quinoa менен кызмат кылгыла. Ground Түркия кара кесек буурчак аралашма үчүн ыкма пайдаланылышы мүмкүн.

майдаланган калемпир jalapeno бир нече кашык же чабак Serrano калемпир менен жылуулукту түзүү үчүн эркин. зиренин бир толкун жыт берүү үчүн, ошондой эле кошуп келет.

Эмне керек

• 2 аш кашык өсүмдүк майы
• 1/2 фунт кошумча арык жер уй же жер астындагы түрк
• 1 чыны кыйылганын, пияз
• 1 чыны майдаланган калемпир
• 2 кесилет, сарымсак, чабак
• 1 кашык лимон ширеси
• 1 кашык даяр кычы
• 1 чай кашык чили порошок
• 2 кашык соя соусу
• Dash Кайенна калемпир
• 1 чыны томат соусу
• 2 чөйчөкчө бышырылган же Балык
• кара буурчак , жуудум, шыпкап
• Кошер туз жана жаны жерлерди кара калемпир, даамын
• 3 чөйчөкчө бышырылган күрүч
• Кошумча: кинза, жаны кыйылган
• Кошумча: актоочусу кесинди
• Кошумча: помидор, кесинди

Кантип тапсам болот?

1. орто жылуулук ашуун ири Skillet өсүмдүк майы жылытуу. уй мындан ары мала чейин жер эт, пияз, ашпозчу, көп козгогон кошуу. калемпир, сарымсак кошуп, 2, 3 мүнөт тамак улантат.
2. Кичинекей идиштеги лимон ширесин, сары кычы, комбайн чили күкүм , соя соусу жана кайен калемпири томат соусун бир аз сумманы көрсөтүү менен; кылдаттык менен кошулушу чейин бажыканадан. калган томат соусун боюнча кыл, андан кийин Skillet-жылы жер астындагы уйдун үчүн соус аралашмасын кошуп. салсын кара буурчак кошуу жана 20 30 мүнөткө чейин тамак. туз татып сезон жана жаны жерлерди кара калемпир, керек эле.

1. Жер уй жана төө буурчак ысык бышырылган күрүч менен кызмат кылгыла. каалаган болсо, майдаланган жаңы кинза жана Саргылт же помидор шпалдар менен Гарнирлер.

Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар	1148
Бардык Fat	16 г
каныккан майларды көп	3 г
тойбогон Fat	8 г
Cholesterol	51 мг-дан
натрийдин	676 мг-дан
Көмүрсуулар	198 г
Тамактанууга Fiber	26 г
протеин	53 г

(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)