Oktoberfest же жөн гана стадиондун кумарларды басыш үчүн да, жумшак шекерсиз кемчиликсиз сүт-эркин жана VEGAN-аштар саналат. Бул New York-мүнөзү жумшак Pretzel арбала рецепт тараптар үчүн кемчиликсиз жана ошондой эле кемириши. Сиз тандаган арахис май, эрип соя маргаринди, сары кычы же башка малып же жайылышы менен кызмат кылгыла.
Сактоо Soft шекерсиз
New York мүнөзү жумшак шекерсиз жаңы калыш үчүн өзгөчө кам керек. Сиз эрип туз же басчубуз шекерсиз келет, ошондуктан тамак кийин толугу менен ак ниеттик менен жол болушу мүмкүн эмес. Адатта, бул тамак кийин 15-30 мүнөт алат. Муздагандан кийин, алар жакшы дем ала бир күрөң кагаз баштыкка сакталат. Алар тамак-кийин 24 сааттын ичинде жегенге мүмкүн эмес болсо, алар токтогон, ошондой эле кара кагаз баштыкка, эки айга чейин жана микротолкундар менен жылытары болот. Сиздин мыкты мелдешүү, бирок, бир гана сен жеп, муздаткычка 3 күн Pretzel камыр же 3 айга чейин катып калат сезген, анан камыр тез кабыл алганга чейин ал муздаткычтан жылынат тамак болуп саналат.
кызмат 8
Эмне керек
- 1 .25-кебезден топтом активдүү кургак ачыткы
- 1 стакан жылуу суу
- 1/4 чыны ак гранулдашкан кант
- 2 1/2 чөйчөкчө
- ар-максаты ун , плюс, зарыл болсо,
- 1 чай кашык туз
- 7 чөйчөкчө суу
- 1/2 чыны
- наабай содасы
- Кесек туз же Чинук туз, суу чачуу үчүн
Кантип тапсам болот?
- 1. ири аралашуусу идиштин ачыткы эриген чейин үгүттөп, ачыткы жана жылуу суу жана кант бириктиребиз. аралашма bubbly 5 мүнөттүн ичинде, же чейин турсун.
- зарыл болсо, ун жабышкак эмес, жумшак камыр түзүлгөнгө чейин акырындык менен да, кургак, кошумча ун кошуп салуу.
- таза иш бетине Камырды жайып, бурулуп, ийкемдүү жана жылмакай, 3-4 мүнөткө чейин жууруп.
- бир аз май шыбалган табак менен коюп, жаап, болжол менен 1 саат же тобу менен эки эсеге чейин жылуу жерде пайда көрөлү.
- мешке 400 F. Lightly мунай ири банк жадыбалы жана бөлүп Preheat.
- Орто-жогору жылуулук ашуун орто-чоң казанды туруучу жарага суу жана тамак содасынын 7 идиштерди алып келгиле.
- ылдый камыр удар жана таза иш бетине чыгат.
- 8 даана салып камыр-өзүнчө жана 1/2 "жоон аркан ар жылдырып.
- бир Pizza туурагычка же курч бычак колдонуп, 1/2 жөнүндө жиликтеп жиптерди кесип "-1" узундугу.
- кайнап жаткан сууга бир учурда камырды 3-4 тыйын таштоо. , 30 секунд кайнатып бир жапкак кашык колдонуп алып, даяр бышыруу барагында өткөрүп.
- камырдан сенин даана бардык кайнатылган чейин бул кайталаъыз.
- кесек туз чачып, алтын Браун, болжол менен 10-12 мүнөткө чейин бышырыныз.
- Pretzel арбала кызмат кылганга чейин бир аз муздатып алыъыз. жылуу же бөлмө температурасында кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 79 |
| Бардык Fat | 2 г. |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | жыйым 3,947 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 15 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 1 г |