Hazelnut-Chocolate арбала татымы шоколад турат ganache майдаланган скорлупе менен кооздолгон бир тиштүү бүт Hazelnut жана кара шоколад менен dunked. Мындай майда-аштар жасаш үчүн жеңил жана, албетте, кийинки, чогуу эс алганга бир эл-pleaser болот. Кудай!
Эмне керек
- 2 чөйчөкчө жарым-таттуу шоколад Чипсы
- 1/2 чыны оор каймак
- 1 1/2 кашык май (чакан бөлүктөргө бөлүп кесип)
- 1/2 чыны скорлупе (тост, жүдөп, жер чыйратылган)
- 25 скорлупе (бүткүл, тост, жана терисин)
- Кошумча: какао бууланышы үчүн порошок
Кантип тапсам болот?
1. бүктөлүп же пергамент кагазы менен тизилип бир күкүм барагын даярдайт.
Орто чөйчөккө Place 1 чыны жарым-таттуу шоколад чипсы: 2. ganache жаса. орто жылуулук ашуун чакан казанды каймакты коюп жана Simmer алып. көбүкчөлөрү көмөч эки жанында пайда болгондо жылуулук алып салуу. Шоколад үстүнөн ысык каймакты куюп, 2-3 мүнөт отура берет.
3. бажыканадан колдонуп, ал бириге баштайт чейин шоколад жана кам каймакты козгойт.
үстүнө майдаланган май жайгаштыруу жана айкалыштыруу козгойт. толугу менен жылмакай чейин бажыканадан. кыйылып скорлупе кошуу жана киргизүү, ошондой эле көтөрөм.
4. ganache бөлмө температурасына ак ниеттик менен, андан кийин 2 саат, тоголотуп жетиштүү кыйын чейин муздаткычка коюп ук.
5. кашык колдонуп, Алакан топторду түзүүгө ортосундагы ganache жана булочканы аз көтөрүп жүрсүн. дос алдын алуу какао порошок менен кол Топуракка. Куки барагында топтор кайтуу.
6. Пресс аны жогору жактан, пиптадения, жол, ар бир топтун башында бир бүт Hazelnut.
7. жетиштүү жайында чейин, жок дегенде, бир саат муздаткычка Chill малат.
8. Place микротолкундар калган шоколад жана күйүп алдын алуу үчүн көп козгогон, бир мүнөт, аны эриди +.
9. табакка куралдары же эки айрыларды колдонуп, ар бир Hazelnut-шоколад шоколад салып тиштеп жана куки баракта кайра жайгаштыруу малып. малып таттууларды кызмат алдында муздаткычка коюуга уруксат берүү.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 418 |
| Бардык Fat | 39 г |
| каныккан майларды көп | 8 г |
| тойбогон Fat | 25 г |
| Cholesterol | 12 мг-дан |
| натрийдин | 5 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 14 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 9 г |