Мрамор шоколад жүрөгү ыргып жүрөк сыяктуу палочке калыптанган ак жана кара шоколад көркөм топтолууда, камтылган. Бул таттууларды Ырка күнү, же болбосо кандайдыр бир өзгөчө жолу үчүн кемчиликсиз.
жылуу шарттарда, шоколад ыргып жогорку температурада, эрий баштайт мүмкүн. Бул кубулушту жай үчүн, реалдуу шоколадды (ордуна микросхемалардын) пайдалануу жана мүмкүн шоколаддын нымдаш пайдалануу алдында. Себеби, алар дагы эле жогорку температурада эрип кетет да, жүрөгү эришине аз жакын соз кылат.
Бул рецепт беш (1 ичинен 1/2-дюйм) жүрөк уктурат, түшүм берет. Сиз колдонгон көктүн өлчөмүнө жараша, көбүрөөк же азыраак шоколаддын керек болушу мүмкүн.
Эмне керек
- 1/2 чыны жарым-таттуу шоколад Чипсы
- 1/2 чыны ак шоколад, чипсы
- Кошумча: майына негизделген бир шоколад жыты
Кантип тапсам болот?
- сенин Lollipop көк таза жана кургак болуп турушу керек. өзүнчө радиорелелик коопсуз идиштерге ак жана жарым-таттуу шоколад сүрүндүсү кой.
- Бөлөк Шоколад эрип чейин өз-өзүнчө, ар бир 30 секунддан кийин козгогон кеткенге жол бербөө. Ак шоколад күйүп, өзгөчө сезгич болуп саналат, ошондуктан, ак шоколад эрүү учурунда көп жолу козгоп кошумча кам көрөт. келсе, ак жана жарым-таттуу шоколаддын мунай негизделген шоколад аштарды, бир нече тамчы кошуп, биригип козгойт.
- эки Шоколад эрип жана жылмакай кийин, кичинекей кашык алып, Ак шоколад малып. Жүрөктүн ар бир оюктун түбүндөгү ак шоколад кичинекей DAB коюп, ар бир Lollipop ак шоколад жайгаштырууга ар кандай. жарым-таттуу Шоколаддын жөөлүбөгөндүгүн менен кайталап. тарбиялоого шоколаддын кошуу үчүн мындан ары да, туш келди ак жана кара шоколаддын жөөлүбөгөндүгүн жайгаштыруу кийинки ар бир тиштеп ар түрдүү камсыз кылуу үчүн бири-бирине.
- караса, дээрлик толугу менен бар болсо, тиш чукугуч алып, бери чуркашып, натыйжа алууга шоколад менен иштетүү. Бул жакшы куралы toothpicks көктүн түбүнө шоколаддын карайып кыйын бар жакшы майын, пул тегеректөө менен тиш чукугуч менен ишке ашып жатат.
- калыптарга салып Lollipop отун салып, шоколад менен таяк үстүнөн камтыйт. жалпак коюлсун көктүн артындагы шоколаддын жарасын кырыш үчүн бычак же ордун spatula колдон. Муздаткычка көктүн шоколад коюп, бери дегенде, 30 мүнөт.
- Шоколад коюлган кийин көктүн чыгып поп жана дароо кызмат. Сиздин Chocolate Heart соз сактоо үчүн, жабышуу басуу менен өз-өзүнчө, аларды ороп, жана эки жума бою муздаткычка бир желдетилчү идишке, аларды сактоо.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 137 |
| Бардык Fat | 9 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 3 мг-дан |
| натрийдин | 12 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 13 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 2 г. |