А чынында эле жакшы стейк эле ысык Grill керек, кээ бир май жана туз жана калемпир. Дал ушул! Grilled Ribeye Steaks эт жакшы чычала тамак менин сүйүктүү жолу болуп саналат.
Эгер газ көмүрүн Grill бар да, аны менен келген нускамаларды баш шектенбесек болот. Бардык торлор бир аз айырмаланат, жана ар бир аз тамак. ал барбекю катары эт жөнүндө ойлогула, ошондо стейк кызмат алдында ар дайым ишенимдүү эт термометрди менен акыркы ички температурасын сыноо үчүн эсимде.
Ал эми Стейк, алар тамак алдында Grill чечип келип кийин дайыма бир аз олтуруп керек. Бул эт менен шире ар чакканда ширелүү жана нымдуу болсо да бере берет.
Сиз стейк баары сен дедим сезон болот. Мен ар дайым мыкты стейк сатып Мен айрым туз жана калемпир өзүнө керектүү бардык болуп бере алат. Сен дедим, ал эми сен жыпар жыттуу заттарды, же стейк, каймак чыгы менен, ал тургай, жөнөкөй эски кетчуп кошо аласыз.
Жакшы менен стейк кызмат жашыл салат , кээ бир куурулган картошка же жүгөрү , улуу жайкы тамак үчүн кээ бир бышып келсе.
Эмне керек
- 4-колдук ribeye Стейк
- 1 чай кашык туз
- 1/8 чай кашык калемпир
- 1/4 чөйчөк каймак май, этин жиликтеп бөлсүн
Кантип тапсам болот?
Даярдоо жана Grill preheat. Стейк 1 саат бою бөлмө температурасында туруп, анан туз жана калемпир менен бирдей чачсын.
Lightly мунай барбекю илгич. Grill боюнча Стейк коюп, 4 мүнөт түрткү жок.
Стейк жонокой Grill бошотуу турган болгондо, аларды убакыт жетти. дагы 5 8 мүнөт же керектүү doneness чейин кычкачын, Grill колдонуп, аларды, жок дегенде ° 145 F.
Grill, жерде таза кызмат табакка салып, жана жогорку бир эт май менен тартып Стейк алып салуу. бекем төмөн Стейк жаап, андан кийин, 4 мүнөт туруп кызмат кыла берели.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1090 |
| Бардык Fat | 68 г |
| каныккан майларды көп | 29 г |
| тойбогон Fat | 29 г |
| Cholesterol | 396 мг-дан |
| натрийдин | 252 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 1 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 112 г |