кооз пиво суулар жыт берет жана бул чочконун этинен tenderize. бир жолу үчүн кемчиликсиз бышып негизги тамак. Тендердик, даамдуу жана жөнөкөй. Сүйүктүү куурулган жашылча менен же жылуу күндөрү жакшы салкын Блошка картошка менен кызмат кылгыла.
Эмне керек
- Тузга үчүн:
- 2 чөйчөкчө / 475 мл суу
- 1 бөтөлкө сыра караңгы
- 1/4 чыны / 60 мл Кошер туз
- 1/4 чыны / 60 мл күрөң кант
- 1/4 чыны / 60 мл патока
- 1 1/2 чөйчөкчө / 360 мл муз
- Этинен үчүн:
- 6 чочконун чаап (сөөк-жылы)
- 6 кесилет, сарымсак (чабак)
- 2 чай кашык / 10 мл кара мурч
- 2 чай кашык / 10 мл жумшак чили порошок
Кантип тапсам болот?
1. азыктарды комбинаты бир чоң табак менен туздун үчүн . күрөң, шекер, туз, жана патока суюк ингредиенттердин тутанды бар экенине ынануу үчүн, ошондой кыл.
2. Нигэ пластик пакеттерде жер чаап жана үстүнөн туздун төгөм. Этияттык менен баштык мөөр жана 3-5 саатка муздаткычка салып кой.
3. орто жогорку жылуулук Preheat барбекю.
4. кичинекей идиштеги сарымсак, чили күкүм, калемпир жана кара мурч кошкула. баштык, Пэт кургатылат чыгып тийбей алып, сарымсак аралашмасы менен чыгыъыз.
Чочконун этинен коюп тосмолор жана тараптан күнүнө же эт жоон бөлүгүндө ички температурасы чейин 10-12 мүнөт тамак 165 градус F., 75 градус C. жетет
5. Бир бышырып, жылуулук жок, ошондой эле озунуздун суйуктуу тарап даамдары менен кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 533 |
| Бардык Fat | 23 г |
| каныккан майларды көп | 8 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 134 мг-дан |
| натрийдин | 4.871 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 30 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 45 г |