тизиле Бадырак жеп жайында артык эч убакыт жок. жылы-сезон өсүмдүк гана май жана туз менен калемпирди (же менин Чили Маргарита чачып жеке сүйүктүү,) аны чайкантып менен коштолушу мүмкүн crunchy таттуу келет. Бирок, кээде бир эле эски бышырылган жүгөрү монотондуулуктун кызыксыз болуп калат. Ал эми жайдын аягына чейин, балким, идеяларды түгөнгөндө. Бул бышып, кукуруза, салат идеалдуу болуп саналат.
бир бышып, кукуруза, салат ар түрдүүлүгү ушундай укмуш даамдуу кылат. эгин бышырып толук жатка тизиле менен таттуу эскерген күйгөн, ачуу жана Түтүн даамын алып келет. жетиштүү эмес болсо, анда эч кандай Мексикалык ашканасы жетеги менен жыт жөнүндө Бул салат да көп керемет (эгерде мүмкүн болсо) болушу керек кошууга болот эле. Бул жаңы кориандрдын жана пайдалануу үчүн маанилүү жаңы жалбыз аталган чөптөр копко ордун табууга мүмкүн эмес, ошондой эле, бул ыкма да орду толгус болуп.
Мен жогорку дем ыкма дагы бир кадам дээрлик бышырылган чейин жемиш менен эгин кайнатып болуп саналат. Алар сен жөнүндө жемиш менен аларды бышырып жараянын баштоо мүмкүн бышырылган кийин. Бул кадамды өткөзүп, ошол эле даамын жетишүүгө мүмкүн болсо да, данды, текстура бузулган болот. Бузулган текстура жатка данектери түтүн чыгып кургатылган келип чыгат. Сен-Blanch алдында болсо / аларды тамак, мыкты натыйжаны алуу мүмкүнчүлүгүнө ээ болот. бир Potluck үчүн акылдуу тараптан бул салат же tortilla микросхемалардын менен кызмат кылып, бир партиянын бир малып, катары пайдаланышат.
Эмне керек
- 5 Жатка мардегинен (эгер бар болсо sweetcorn)
- 2 avocados (тери алынып жана майдаланган)
- 1 помидор (Roma бар болсо, жууп, кесилген)
- 1 кашык кориандр (таза; Акталган жана чыйратылган майдаланган)
- 1 кашык жалбыз (жууп, чыйратылган майдаланган)
- 1 кичинекей кызыл пияз (алуубуз)
- 1/4 чыны Умалат сыр
- 4 аш кашык зайтун майын,
- 1/2 лайм (Сөз)
- 2 кашык кинза (чыйратылган майдаланган)
- 1 чай кашык кайен калемпири порошок
- туз даамын
- даамы таттуу калемпир
Кантип тапсам болот?
- орто аралашуусу идиштин ичинде алуубуз пияз, помидор, жашылчаларды коюу менен башталат. зайтун майын, лайм ширесин жана кайен калемпири кошуу, андан кийин аралаштырып.
- Ошону менен бирге эле, суу чоң казанды бышыр. кайнап жатканда, жемиш менен эгин болжол менен 5 мүнөт кошуу. Алып салуу жана бир аз салкын мүмкүндүк берет.
- аткаруу үчүн жетиштүү салкын келгенде, жуунтат жок. болжол менен 8 мүнөт же жүгөрү чейин Grill толугу менен даярдашат. бардык тараптан күйүп кетсе да эгин айланып анык болсун.
- бышыргандан кийин, зайтун майы, лайм ширеси жана кайен калемпири менен аралашып идиштин ичинде жүгөрү жана жерде жок майдалап кесип.
- аралашуусу табак менен майдаланган чөп салуу жана жонго чогуу.
- Акырында, кинза, кориандр, жалбыз, Саргылт жана Умалат битаны сыр кошуу. Андан кийин бир эле жолу аралаштырууга татып, туз менен калемпирди кошуп.
- 2 саатка муздаткычка басылуу уруксат берүү. Алып салуу жана кызмат кыл!
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 648 |
| Бардык Fat | 22 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 14 г |
| Cholesterol | 6 мг-дан |
| натрийдин | 126 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 110 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 4 г |