Frozen Custard
Frozen Custard да кошо байлыгы үчүн жумуртканын сарысы камтыган сүт негизделген тоъдурулган десерт болот. балмуздак үчүн абдан окшош да, бир даана тыгыз, крем түзөт азыраак аба, суукта учурунда токтотуп Custard салып аркырап турат.
Тоңдурулган йогурт
балмуздак же түшүптүр сүт айырмаланып, муздак йогурт маданияттуу сүт эмес, таза менен жүргүзүлөт. йогурт жана бактериалдык маданий бир бөтөнчө бир даамы жана коюу касиет берет.
йогурт, туурасы жогорку майлуулугу жок крем менен камсыз кылат. муздак йогурт майы жана кант көрүү брендине бренд чейин көп ар кандай. Муздак йогурт 20-кылымдын калган бөлүгүнүн ичинде балмуздак үчүн майлары аз атаандаш катары Кошмо Штаттарда белгилүү болуп калды.
ластикти
Бир бай, сүт-негизделген десерт болжол менен 4-8% butterfat жана 12-16% кант менен. азыраак аба Муздак учурунда жазаланган, анткени бул италиялык десерт балмуздак тыгызыраак болот. Gelatos көп жемиш, жаңгак, сүт, кээде жаңы чөптөр менен кооз болот.
Granita
Гранитас негизинен кант жана суу менен жасалган crunchy тоъдурулган десерт болуп саналат. Гранитас суугунан улам пайда уруксат берилген чоң муз кристаллдарынан турган зирек crunchy касиет бар. орой текстура ал sorbet же италиялык Муз түсүнөн айырмаланган берип, granita аныктайт. граниттер белгилүү аромати мөмө-жемиш ширелерин, тамактанып, же жаңы чөп кирет.
Гранитас жарында пайда болгон жана көбүнчө даам-тазалаган кишидей тамак менен тейленет.
Балмуздак
Балмуздак 10 жана 16 пайыз ортосунда butterfat камтыган муз сүт десерт болот. океандардан учурунда жазаланган болсо абанын жогорку майын мазмуну жана берешен суммасы creaminess бийик даражасын жаратат.
жогорку майын жана аба мазмуну мындай ластикти сыяктуу Desserts чейин балмуздак даана айырмаланат.
италиялык Ice
Италиялык муз жылмакай эмес, сүт тоъдурулган десерт болот. ал эч кандай сүт болсо да, ал балмуздак сыяктуу эле жүргүзүлөт. Таттуу жана чай суу жумшак, жылмакай продукт макул абдан жакшы муз кристаллдарынын түзүү Муздак учурунда, тынчым кетти. ыкмасын үшүп жана натыйжада текстура ал сакайтууга кесиптештерин, granita жана чачын муз болуп келген ар кандай италиялык муз кылат болуп саналат.
шербет
Шербет өтө аз-майы тоңуп калган сүт продукт болуп саналат. балмуздак айырмаланып, шербет гана 1-2% butterfat камтыйт. жумшак, жылмакай түзүмүн, шербет аз майлуулугу кыйла жогору кант мазмуну менен ордун сактап калуу үчүн. шекер жогорку калыптанышына чоң муз кристаллдарынын тоскоолдук жана алкоголсуз аралашмасынан турат. Шербет көп жемиш даам, айрыкча, апельсин, кулпунай, жана лайм табууга болот. көптөгөн өлкөнүн ичинде, шербет жана sorbet эки терминдер синоним тоъдурулган десерт бир эмес сүт түрү үчүн колдонулат.
Сугунуп, Slushie, же Slushy
"Сугунуп" токтотуп газдалган суусундуктардын берилген жалпы мөөнөтү болуп саналат. Бул ичимдиктер дайым банкоматтын катары эки эсе бир машинанын ичинде дүлөй кезинде токтотулган.
Slushies да Slurpees, тоъдурулган Cokes, же ICEEs катары белгилүү жана дүкөндөр сатып элдик нерсе болуп жатат.
Роуд Cone
Роуд Cones Түштүк Америка Кошмо Штаттарында элдик жайкы мамиле болуп саналат. Алар чыйратылган чачын муз жасалган кечени чай ширеси тиштүү, кээде коюлтулган сүттү таттуу турат.
Sorbet
Sorbets кант, суу жана мөмө пюре же башка жыт менен жасалган тоңуп калган эмес сүт таттуу болуп саналат. Sorbets суугунан улам учурунда дайыма бышканда жакшы, жумшак касиет бар. Sorbets кээде ошондой эле мөмө тышкары шарап же рюмка менен даамы бар.