арылдаган отко меши каштан бактылуу жолу майрам пайда болсо, анда candied каштан өздөрүнүн люкс туугандары бар, бир гана мамиле жасайт көпчүлүк жумшак болуп кызмат кылган. Демек, сүйүктүү бир Париждеги Berthillon Торн, адатта, бир нече сааттын ичинде алардын көпкө жакет Хоккей чыгып сатат France даам болуп саналат.
уникалдуу, бул жомоктогудай candied каштан ыкма менен ашканага киришти жылуу таттуу даамын алып келгиле. Marrons бир топ убакыт жана даамдуу аягына чейин алуу үчүн бир нече күндөн ашуун убакыт берилгендигин, активдүү тамак-убактысы, чындыгында, жалпысынан, кеминде 30 мүнөттөн ашык убакытты да алат чыгар. аны коё бер, мунун акыбети кайтпай койбойт, жана сиз айткандай, сүйүнүп кетет.
Эмне керек
- 2 мина жаңы каштан, үйүлүп
- 2 мина кумшекер
- 2 1/2 чөйчөкчө суу
- 1 чай кашык Vanilla
Кантип тапсам болот?
аларды жабуу үчүн гана жетиштүү суу менен чоң көмөч каштан кой. бир жаранын үчүн суу алып келгиле жана 10 мүнөткө каштан тамак.
каштан Drain жана тамак-суюктукту чыгарып коюшкан. таза тамак сүлгү колдонуу (кээ бир адамдардын манжаларын колдонууну тандашат), бышырылган каштан чечип жука тери чыгыъыз. Алар бир аз жылуу болот Сак бол, бирок, алар тез эле терини алып болушу керек эле.
өзүнчө көмөч-жылы, 2 1/2 чөйчөкчө суу, кумшекер жана болчумун дайыма наркобарондор бир жарага алып.
беш мүнөт кант аралашмасынан тамак мындан ары да, бирок, бул жолу кээде козгогон.
Кошуу даярдалган каштан үчүн кайноо кант ширеси жана жара бүт аралашмасы кайтмайынча каштан козгойт. Улантуу каштан тамак бышыруу , көп тукуруш үчүн 10 мүнөт.
candied каштан куюп, бир контейнерге ширеси менен бирге, ал эми эркин жаап. каштан 12 18 саатка чейин ширеси коюъуз уруксат берүү.
таза көмөч үчүн каштан жана сироп кошуу жана кайталап; бул жолу 2 мүнөт аларды бышырып, анан аралашмасынан Чылап, эркин басып, 18 24 саат.
кант сиробу каштан кирген күнгө чейин, бүт жараян 3 4 жолу кайталаъыз.
250F жана пергамент тигилген банк баракта candied каштан уюштуруу мешибиз Preheat. мешке банк тургай жана жылуулукту өчүрүп. каштан, алар кол коюшту чейин 1 саат 45 мүнөт мешке кургап жана жаъгактар бети кургак жол.
кагаз учурларда жана үкөккө салып, жанына коюп бир желдетилчү калай же белектерди алуу үчүн, анда marrons Хоккей, сактоо, же ошо менен ороп.
Сиздин Marrons Хоккей менен эмне кылуу керек:
жакшы нерсе, аларга жакшы көрөт (аны сактап, аларды катары издебейбиз) достору жана үй-бүлөсүнө берсин. көп аларды, сен каалагандай кылып алып, убакыт жана күч-аракет билишет да Marrons кемчиликсиз бир белек, ал тургай, той ырайым кылам.
Бул marrons glacés рецепт 2 мина түзөт.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 294 |
| Бардык Fat | 1 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 2 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 73 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 1 г |