French пияз шорпо бардык классикалык даам алып, ким чечет ахлактык бутерброд салып коёт. Caramelized пияз жана gooey мол менен gruyere , бул көп катмардуу сорпо менен кадимки куурулган сыр анын акча үчүн Нускасы да берүүгө болот.
Эмне керек
- 1 чоң сары пияз, супер баскынчылык кесинди
- 2 кашык май
- 2 кашык зайтун майын,
- 2 кашык кызыл шарап
- 4 даана жакшы нан, сиз кандай колдоно аласыз
- 2 кашык Майо
- ½ LB gruyere сыр, баскынчылык кесинди
Кантип тапсам болот?
1. Биринчи пияз caramelize. орто жылуулук үстүнөн сатил жылытуу. 1 кашык май кошуу эритем. көк пияз кошуп, тынымсыз пияз козгогон, тамак. Бул тууралуу 30 минут талап кылынышы мүмкүн. Сиз бирдиктүү терең алтын күрөң түстү келет. Бул күтүү акыбети кайтат!
2. лук caramelized келгенде, картаны deglaze кызыл шарап менен толукталсын. кандайдыр бир күрөң чекесинен чейин шыпырып салам, шарап дегенде жарымын жоюлбайт көрөлү. туз менен Мезгил жана бөлүп койду.
3. Slather кээ бир май менен нан бир үзүм. май тарап тышкары болуп саналат.
4. нан 1-бөлүгүн алып, ун-mayoed тарабында, пияз, бир чоң кашык койду. жарым сыр менен Top нан башка траншын алуу менен тыгыз. Дагы, май тарап чыккан. 2 бутерброд үчүн эки жолу мындай кыл.
5. орто жогорку жылуулук үстүнө Skillet жана жылуулук калган май. Grill алтын Браун жана сырдан чейин эки тарап melty болуп саналат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1004 |
| Бардык Fat | 69 г |
| каныккан майларды көп | 32 г |
| тойбогон Fat | 28 г |
| Cholesterol | 155 мг-дан |
| натрийдин | 1,662 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 53 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 42 г |