А Yule журналы үчүн жөнөкөй торт эмес, бирок ал өтө татаал болуп саналат; зарыл болгон бардык убакыт, чыдамдуулук жана жеңил колу.
торт Christmas үчүн бай, ахлактык жана аябай даамдуу мамиле болуп саналат. Бул жаккан жок адамдар үчүн кемчиликсиз бир алмаштырууну кылат салттуу Christmas тортту жана, андан кийин, сен да ээ боло албагандыктан, эмне үчүн эч кандай себеп жок, ал Christmas болуп саналат.
Эмне керек
- Swiss Roll үчүн:
- 6 ири жумуртка
- 2 / 3cup (150г) кант (калтырган)
- 8oz (225г) кара шоколад (60% какао, же андан жогору)
- Толтуруу:
- 1 ½ чөйчөкчө (355ml) эки эсе көп (оор) каймак
- ½ КБКнын Vanilla экстракты
- Гарнирлер: Icing / порошок кумшекер, шоколад спринкл же жасалгаларына
Кантип тапсам болот?
- мешке 425 из F Preheat / 220 C / газ 7
- Lightly майлап, 23 х 33/9 х 13 "Swiss Roll коргошунду тизилишет. Ойлуу бир аз өсүмдүк майы менен өчпөс ашкана кагаз кичинекей бөлүкчөсүн да колдонуп, жараатын кагаз бетин чыгыъыз.
- Өзүнчө т Ал жумуртканын сарысы жана ак. бир бирге кант жана жумуртканын сарысы ири бажыканадан, кенен, бышыруу табак электр колу бажыканадан же атканга чейин, колум бажыканадан да бар, бирок коюу аралашмасы пайда болот.
- бөлүктөргө шоколад, анда 4 косыныз суу менен эрип же микротолкундар (overcook эмес, кылдаттык менен) же бир аз өсүп, кайнап жаткан сууга бир көмөч үстүнөн сындыр, чөйчөктөрү, ылдыйкы суу тийбейт, чын.
- жумуртка менен шекер шоколаддын кошуп, акырын козгойт.
- Өзүнчө табак, ал катуу, адилеттүү түзүлгөнгө чейин жумуртканын агын бажыканадан бекем чокулары бажыканадан табактагы көтөрүп жатат. шоколад губка аралашма жумуртканын агы бир TBSP бүктөп кой. Калган кетип баратышканда жумуртканын агын кошуп, акырын аркылуу бүктөп кой.
- абдан бетин түздөп, даяр калай кирип губка аралашмасын жайып, абдан акырын аба талкала эмес, үчүн, сүргү алуу этияттык менен. 20 мүнөт камырды мешке отко кактап, же тийүү жана үстүнө бир аз күкүрт жайында чейин. overcook же губка, кургак болуп калат деп ойлобо. бир муздатуу стойкага боюнча коргошунду жайгаштыруу жана муздатып калтырышат.
- иш бетине greaseproof кагаз көп баракты жатып, тез эле кагаз көздөй үстүнөн Swiss ролл коргошунду ташташат жана акырын малынган соргучту алып чыгып коргошот. губка жана торт бир жыртык бурчтарынан жыйнаштырып, кагаз, кимде ким тилдин стихиясынын.
- Cream Cream эркин, анын калыптанган өткөрдү чейин Vanilla көчүрмө менен желпи Whip. бир чыгып, бүт жер бетине тегиз каймакты жайылып 2 смге / 3/4 "эки кыска тараптардын биринин боюнча утуп алды.
- кичинекей курч бычак колдонуп кичинекей 2 смге уюп калышы кесип 3 / / 4 "торт аркылуу туура кесип эмес, кам көрүп, кыска жээктердин бир жылы. кылдат бул каймак карай, бүктөп, андан кийин иш үстүндөгү түрмөк кагаз колдонуу кетип, бир лог түзүлгөнгө чейин сенден торт. жаракалар бетинде пайда болсо, тынчсызданбай эле кой, бул бир Swiss-ролл мүнөздөгү бир бөлүгү болуп саналат.
Кекс кант упасы менен, жүдөгөн, майдаланган шоколад же шоколад Спринклзди, ийне (бирок berries0 эмес, же сиз каалаган Christmas темасы кызмат. Yule журналы даамдуу менен ээ болот чай чыны же салттуу ордуна кызмат Christmas Балык .
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 436 |
| Бардык Fat | 27 г |
| каныккан майларды көп | 15 г |
| тойбогон Fat | 8 г |
| Cholesterol | 175 мг-дан |
| натрийдин | 70 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 41 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 9 г |