Кантип сатып алуу үчүн, сактоо жана колдонуу, бактагы
Бадыран бир таза, жарык даамын бар. Алардын crunchy-кийин-коюу жана Кытырак-кийин ичке текстура салаттар жана crudités чара абдан жакшы кошумча болуп эсептелет. сатып алуу, сактоо, жана бул муздак жайкы жашылча кантип колдонуу керектиги жөнүндө маалымат менен бактагы мыкты алуу.
01 04
Бадыран тандоо керек?
Garden бадыран. Сүрөт © Molly Уотсон Алар чирип баштады көрсөтүп турган бекем, бактагы алачыктай, анткени булганычтан же жумшак тактар жок, карагыла. бадыраң өтө бышып калды эле, иштеп чыгуу ар бир сары тактардын, жок, алар жашыл болушу керек. Ошол учурда, ал көп учурда өчүрүп-даам жана жытты пайда кылат. Ошондой эле, алар өтө узун же жогорку температурада сакталат жана алардын нымдуулугун жоготуп болду көрсөтүлгөн кайсы болбосун деп тырышып бар, алыс келет.
Жетип, бадыран vs. лммон
Көпчүлүгү азык-түлүк дүкөндөрү же мом бадыран же алардын ным сактап жардам берүү үчүн, пластмассадан, аларды тиркелүүгө жана узак туруу. Органикалык бадыран эмес синтетикалык Топ жана органикалык колдонмолору астындагы бекитилген гана химикаттарды колдонуу талап кылынат.
Лммон сорттор кээ бир кошумча Ops, табигый азык-түлүк дүкөндөрү жана дыйкандар рыноктордо тапса болот.
Органикалык бадыран
Бадыран көбүрөөк препараттарды тебелеп ээ болду "Dirty ондогон" жашылча-бири болуп саналат. Сиз бул калдыктарын алгыбыз келсе, бул параметр жеткиликтүү болгондо Сиз органикалык сатып керек өсүмдүк болуп саналат.
02-жылдын 04
бадыраң VarietiesБадыраң Varieties. Сүрөт © Molly Уотсон Сиздин ой-ниеттерин рънън бадыраң түрдүү тандап анык болсун. Алар көбүнчө кыска кесип түрлөрү узак болуп, жана Pickling сорттогу катары топтоштурулган.
Кээ бир адамдар помидорлорду жеп жатканда газын иштеп чыгуу проблемалары бар, алар, бактагы алачыктай "burpless" сортун сатып камсыз кылышы мүмкүн. Төмөнкү бадыран да тапса болот.
Англис жана перс бадыран самсаалап даамдуу болот. Лимон бадыран жана Kirbys чийки же Pickling жеген жакшы. Gherkins, улуттук жана Regal сорттор Pickling үчүн мыкты болуп саналат.
Кытай же Азия бадыран бакча сыяктуу эле түрү болуп саналат жана алар абдан көп жана аз үрөнүн болушу мүмкүн.
03 04
Сактоо бадыран кандай
Бадыран сактоо үчүн чыдамкай өсүмдүк чирий эмес болуп саналат. Сен ар бир жума таза, аларды сатып алууга туура келет.
Сиз дароо эле аларды пайдаланууга, жок болсо, ал муздаткычтан помидорлорду сактоо керек. Бирок, бадыран, эки муздаткыч температурада үч күн өткөндөн кийин, зыян Ниссат жакын болуп, муздаткычка бир начарлай берет. Алар күрөң жана gelatinous бурат деп токтотуп болбойт.
Жетип, же оролуп, бадыран, бир же эки жумага чейин муздатылган сактап калат. пластмасса менен эркин оролуп, кыртылдап сакталган болсо лммон бадыран бир жумага чейин сактап калат.
Эгер бадыраң кесип жана сиз кээ бир кара далы ээ болгондон кийин, катуу полиэтилен менен ороп, муздаткычка бир пластик пакеттерде сактап, аны мүмкүн болушунча тез арада пайдаланууга.
04 04
Бадыран кантип колдонсо болот?
Кон, бадыран, помидор Салат. Сүрөт © Molly Уотсон Бадыран салаттарды бөлүнөт же чийки кызмат кылган улуу, бирок бадыран да зор таасир бышырылган болот. Корки жана кесим же сары май менен бир аздан кийин помидорлорду жана Sauté өчүргүлө. Туз жана кээ бир майдаланган менен чач жаңы чөп , сен жөн эле бышырылган балык кемчиликсиз бир адамга жумшактык, crunchy тарап тамак үчүн, жаккан болсо, анда.
азыраак тобокелдик Анткени, кара жумуш жасоо, бактагы алачыктай, таза, бир тилим кесип, аны даамын. корки жарган коюу же катуу болсо, салаттарды үчүн жарып үчүн кесип алдында бүт жер басчу. Болбосо, сиз кабыгынан кетүүгө болот. соя чыгы же жарык йогурт кийинип айкын кызмат кылгыла.
Даамдуу жөнөкөй тамак үчүн бул көрүп Cucumber Акылбек Жеменей жана Cucumber коктейли .