Сыр мендик Түштүктөгү аябай популярдуу ысылык жана алар чеддер быштак жана бир аз кайен калемпири менен жасоо өтө жеңил болуп саналат. Ар Түштүк Ашпозчу салышы бар, сен, көпчүлүк партиялар жана майрамдык жолугушууларында сала берет.
мыкты даам үчүн кескин Cheddar колдонуу жана Ош облусу боюнча skimp жок!
Эмне керек
- 1 таяк плюс 6 кашык май (14 кашык)
- (комната температурасы )
- 3 чөйчөкчө чеддер сыр (курч)
- 1 3/4 чөйчөкчө түрдүү максаттагы ун (иштей үчүн кошумча)
- 1/8 чай кашык туз
- 1/2 чай кашык жер кайен калемпири (же андан аз)
- 1 чай кашык Worcestershire чыгы
Кантип тапсам болот?
- азык иштеп контейнердеги май жана быштак кой. ун кошуп, туз, Кайенна жана Worcestershire. Cover жана буурчак чейин кылдат түштү.
- Тамак-аш иштетүү, анда колдонулган эмес, бир идиштин ичинде ун, туз жана Кайенна койду. май кошуу, сыр жана Worcestershire жана эки бычак же кондитер Комбайн колдонуп, жакшылап беришет.
- жок дегенде 1 саат ичинде жетип, кагаз же полиэтилен жана сууктун менен ороп.
- 300 F. Line пергамент кагазга же бышкан аштын таштап менен бышыруу барак үчүн Preheat меш.
- бир тал самандай туурасы тууралуу узун бир түтүк салып камырды аз жылдырып жана каалаган узундугуна бөлсүн. Же болбосо, түрмөк камыр-тилке кылып кесип, 1/4-дюйм кубаттуулугу үчүн 1/8-дюйм үчүн floured бетинде чыгып, акырын бурмаланып. Сиз саман калыптарга аларды Эгерде, бир калыпта, аларды жылдырып үчүн жалпак жыгылуусуна же жалпак кенен тамак түбүн колдонушат. банк баракта тилке уюштуруу.
- Анан камырды мешке салып, 20, 25 мүнөткө чейин бышырып, же мендик чейин пастарды берип, карапайым ышталган болуп саналат. Алып салуу жана салкын болсун.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 67 |
| Бардык Fat | 6 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 16 мг-дан |
| натрийдин | 87 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 1 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 2 г. |