Classic Блин эле бар: классикалык. Бул мыкты куймак үчүн гана кемчиликсиз ыкма болуп саналат. Аркылуу окуп Пэнкейк Tips мыкты натыйжалары үчүн баштоо алдында.
Мен сага бере турган абдан маанилүү бир нерсе так ун өлчөө болуп саналат. Өтө көп ун оор, тыгыз куймак куюп берет. бычак арты менен дайыма ченөө чөйчөгүнө ун кашык жана түздөлөт. ун салып ченегич чөйчөк сузуп эч качан; Сиз 25% дан, ун үчүн жол алат.
ак чечек, ширеси, сары май менен бул куймак кызмат кылгыла. Бирок мен, кумшекер жана мөмө-жемиш менен куймак жеп коюшат.
Эмне керек
- 2 чөйчөкчө ун
- 3 аш кашык шекер
- 1 1/2 чай кашык бышыруу күкүм
- 1 чай кашык тамак-аш содасы
- 1/2 чай кашык туз
- 1 1/2 чөйчөкчө сүт
- 1/2 чыны жарык каймак (же коюлтулган сүт)
- 2 жумуртка
- 3 аш кашык каймак май (эрип)
Кантип тапсам болот?
бир чоң табак менен ун менен айкалыштырган, шекер, бышыруу күкүм, бышыруу соданы жана тузду. курама чейин зым бажыканадан менен кыл.
кичинекей идиштеги, сүт, каймак, жумуртка жана сары май менен айкалыштыруу жана жылмакай чейин сабашат. ун аралашма салуу жана аралаш чейин жөн гана козгойт. сабоого жаап 10 мүнөт турсун.
Клярдагы турган, ал эми 350 градуска F. таба Lightly май бир аш кашык менен таба рт жылытуу.
көмөч казанга көздөй түшүп жатканда суу бир тамчы тарай баштаганда, көмөч казанга көздөй ага карбай калган төрт чөйрөлөрдү төгүп үчүн 1/4 чөйчөк чарасын колдонгон.
Кук чеке кургак жана көбүкчөлөрү карап чейин эле болжол менен 2-4 мүнөт, бир заматта пайда болгон. куймак кайрылгыла, ошондо гана алтын чейин экинчи тарабындагы 1-2 мүнөт бышырышат. жупкага экинчи тарап биринчи болуп күрөң эч качан - бул жакшы.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 165 |
| Бардык Fat | 11 г |
| каныккан майларды көп | 6 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 68 мг-дан |
| натрийдин | 375 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 13 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 4 г |