Cheddar сыр, jalapeno калемпир, нан. Эгер азыр керек Бардык муздак сыра бийик айнек жана жашоо жакшы болот. Lucky силер үчүн, калемпирдин түрлөрүн кармоодо эле, сак бол, үчүн абдан жеңил болуп чеддер jalapeno нан бул рецепт жана кол кап кийип.
Эмне керек
- 1/2 чыны суу (комната температурасы)
- 2 1/4 чай кашык активдүү кургак ачыткы
- 3/4 чыны сүзмө
- 1 чоң жумуртка (аз таяк)
- 1 1/2 кашык шекер
- 1 1/2 чай кашык туз
- 1 чыны кескин чеддер сыр (майдаланган)
- 4 jalapeño калемпир (Криштиану чапты)
- 3 1/2 чөйчөкчө нан уну
Кантип тапсам болот?
- чоң күмүш табак менен, суу, ачыткы аралаштырып. Кошуу каймакты , жумуртка, шекер, туз, чеддер сыр жана калемпир. Кыл. ун 2 чөйчөк кошуп, жакшылап аралаштырып,. чөйчөктүн айланасындагы кашыкты төмөнкүдөй бир камыр үчүн жетиштүү унга кошуу. Жараатын floured бетине Камырды жайып, күйгүзүү жана жууруп камыры тийгизбей жумшак жана жылмакай чейин керектүү ун кошуп, 4 мүнөт. орто майлап чөйчөккө камыр кой. Жогорку ошондой эле ошол идиштин ичинде үстүнөн камыр күйгүзүү ойлуулук менен майлайт . таза кездеме менен жаап, 1 саат же көлөмү эки эсеге чейин жылуу, долбоору эркин жерде туруп берели.
- Удар түшүп камыр. жараатын floured бортунда көздөй Камырды жайып, ачып, 4 мүнөт же көбүкчөлөрү нан чыккан чейин жууруп. Нанга камыр калыптанат . майлап нан курмандыгына көмөч казанга нан кой. Жаап, 45 мүнөт же көлөмү эки эсеге чейин жылуу, долбоору эркин жерде пайда көрөлү.
- жогорку Басылган кийин, нан бышыруу иши 45 мүнөт же чейин 350 F нан көңдөй угулат. көмөч нан алып салуу жана стойкага муздак болсун.
Recipe сунуштар жана Variations
- Сиздин-аш жасоо үчүн суу тийгизүү ордуна сууну колдонуъуз. Суу жумшартат жана хлор камтыган суу кээде нан камыры пайда болушу үчүн керектүү ачыткы өлтүрүп алат.
- бир желдетилчү идишке жана муздаткычта сакталган ачыткы болгула. Жылуулук, нымдуулук, аба ачыткы жана чыгыштан батышка чейин нан камыр тоскоол өлтүрөт.
- суу менен нан бир кыйын кабыгы менен болот, ал эми сүт кошулган нан менен бирге алып, жумшак кабыгы бар. кыйын кабыгын сураш үчүн, пластик пакеттерде сактап нан.
- Store моюн сунбай, аны алдын алуу үчүн тоңдургуч менен сыр аракеттерине колкабыш кылышты.
- Бул ыкма менен жумуртканы кездешпейт жана 1/4 чыны суу менен алмаштырууга болот.
- Жумуртка ордуна жумуртканын ордуна колдонсо болот.
- Алар Кытырак кабыкты пайда кылат берсинчи, ал эми суу менен нан Spraying.
- Менен нан жууп жумуртка агы бир жалтырак кабык өндүрүү үчүн бышыруу алдында.
- кара, жалтырак кабыкты пайда бышыруу чейин сүт менен нан тазалоо.
- дароо жумшак кабыгы өндүрүү үчүн бышыруу кийин май менен нан туруъуз.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 228 |
| Бардык Fat | 15 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 125 мг-дан |
| натрийдин | 691 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 13 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 11 г |