Caprese бутерброд турат классикалык Италия да жасоого супер жеңил болуп, ал эми даамы толгон-жыйма жашылча суб. жаңы Mozzarella, таттуу италиялык помидор, бай сызма зайтун майын, бөтөнчө balsamic күмүш жана чөп райкан жана коюу бүдүрчөлөр менен жасалган, бул Труп атагы АКШ аны кылган эч кандай сюрприз.
сунуштар:
1. Италияда бул келчүмүн ала турган болсо, анда ал, кыязы, буйвол Mozzarella менен жүргүзүлөт. үзгүлтүксүз Mozzarella бул бутерброд боюнча керемет да, буйвол сүт сыр даамы ашыкча жарылып берет. Эгер сиз жашаган жерде буйвол Mozzarella таба албай жатса, кабатыр болбой эле, сиз дагы жаңы Mozzarella колдоно аласыз - сен гана иштелип, төмөн ным түрдүү колдонуу эч качан жол бербейт.
2. жагынан balsamic менен сырдалат, жокпу? Кабатыр болбо! Сиз кээ бир да өкүнбөйм, же дайыма аш же кээ бир ойлонуп 1/4 чыны алма ширеси аш бир чыны 1/2 кошуп, ал коюу ширеси салып азайтат чейин, аны кайнатып кылып пайдалануу тартиби да болот. Чындап келгенде, мен түштө бир аз көбүрөөк, кычкылдуулугун (кадимки аш) же таттуу (balsamic глазуру) келсе, эки түрүн бирдей жана иш жүзүндө көз каранды чейин аны алмаштырууга жагат.
3. татымал - туз жана калемпир сиздин курамы үчүн унутпа! Бул сиздин көп катмардуу супер кооз жана даамдуу болот супер маанилүү кадам болуп саналат!
Эмне керек
- 1 Италияндык суб-ролл
- 1/2 косыныз зайтун майы (италиялык кошумча кыз)
- 1/2 косыныз balsamic глазуру
- 3 коюу сыра жаңы Mozzarella (мүмкүн болсо, буйвол)
- 2 помидор (жаңы Campari помидор, коюу кесинди)
- 5 райхон жалбырактары
- туз жана калемпир татып
Кантип тапсам болот?
- бир орсок бычакты колдонуп, жарым италиялык чакан түрмөк чийиндер.
- Италиянын сызма зайтун майы жана balsamic күмүш менен ичин кетиптир.
- райхон жана помидор кошуу бир тарапка, туз жана калемпир менен чачсын. жаңы Mozzarella жана жакын бутерброд менен толтуруу. Азыр тамак же кийинчерээк менен ыракаттануу үчүн бекем ороп.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 356 |
| Бардык Fat | 24 г |
| каныккан майларды көп | 11 г |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 57 мг-дан |
| натрийдин | 779 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 19 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 20 г |