Бул жай-бышырылган майдаланган уй италиялык татымалдарды жана чынында эле, ошондой эле ага бутерброд иштейт менен берип жатат, Lasagna, макарон ашуун кызмат кылган. Эгер сиз дагы барбекю жыт издеп жаткан болсо, анда тамак-жарым сааттын ичинде уйдун сүйүктүү алдын-ала жасалган соустун кошуп, италиялык сырткы жана райхон кездешпейт.
Эмне керек
- 3 мина / 1,35 кг уй этинен: sirloin башындагылар же карын куурдак
- 1 -zesty Италиялык кийинип италиялык салат конверт
- 8 алтын / 225 г эти сорпосу
- 2 помидор, себилген жана майдаланган
- 1/2 пияз, кесинди
- 1/4 чыны / 60 мл кургак кызыл шарап
- 2 чай кашык / 10 мл томат пастасы
- 4-5 райхон жалбырактары, чыйратылган кыйылган
- 1 кашык / 15 мл зайтун майын,
- 1-2 чай кашык туз
- 1/2 чай кашык кара мурч
Кантип тапсам болот?
1. чоң Skillet жылуулук бир кашык зайтун майы менен. бышыра бетинде эч кандай ашыкча май кесип. Ошондой эле бардыгынын үстүнөн, туз жана калемпир менен кара чач. Бардык тараптан көмөч жана күрөң салып коюп, тараптан жылына болжол менен 2 мүнөт. мешти жай өтүү. Калган ингредиенттер, капкагын кошуу жана аз жөндөө 10-12 сааттан аз атырган. суюктук жетишсиз болсо салуу 1/3 чыны / 80 мл суу мешти жай.
2. сыноо үчүн, жөн гана doneness текшерүү үчүн айрылышына колдонушат. Эт түзмө-түз баш тартса жана жонокой чачууга керек. бул болуп жатса, анда жөн гана эт бөлөк эки айрыларды колдонушат. ал дагы эле кыйын болсо, дагы бир кошумча эки саат бою жасап, дагы бир жолу сынап.
3. майдаланган торпокту үчүн, италиялык татымалдары топтом жана райхон жалбырактарын кездешпейт. ашпозчу мезгилдин аягында барбекю соусу кошуу. жай жакага чейин уй алып, суюктуктун баары 1/3 чөйчөктү жокко чыгаруу. уйдун чачууга жана сүйүктүү бөтөлкөдөгү чыгы менен меши кайрылып. , Түркия аркылуу коопсуз капкагы жана кызмат чейин 30 мүнөт жылуу коюлган. Бул мыкты барбекю бутерброд колдонулат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 544 |
| Бардык Fat | 26 г |
| каныккан майларды көп | 10 г |
| тойбогон Fat | 12 г |
| Cholesterol | 203 мг-дан |
| натрийдин | 1037 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 5 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 68 г |