Бул ак нан рецепт чоң үй-бүлөлөрдүн жана партия бышырган үчүн идеалдуу. рецепт төрт, кийин пайдалануу үчүн бычак селейип турган ак нан же нан чоң ыраазычылык менен Christmas кечки тамак үчүн даярдалышы мүмкүн кылат.
Эмне керек
- 1 1/2 кашык активдүү кургак ачыткы
- 3/4 чыны суу (95 110 F)
- 2 2/3 чөйчөкчө суу (95 110 F)
- 1/4 чыны кант
- 1 кашык туз
- 3-дер кашык
- 9 10 чөйчөкчө нан уну (болжол менен)
Кантип тапсам болот?
- чоң күмүш табак менен, 3/4 чыны жылуу суу менен ачыткы таркатат. жылуу суу, кант, туз калган суммасын кошуу. ыдыраганга чейин кыл. дер жана ун 4 чөйчөкчө кошуу. жакшы Mix. Акырындык менен камыр түзүлгөнгө чейин ун калган суммасын кошуп. Сиз же ун же толук суммасын пайдалануу мүмкүн эмес.
- floured бортунда көздөй Камырды жайып, кайрылгыла. зарыл болсо, кашык менен ун кошуп, 10 мүнөт камыр жууруп жатышат. бир чоң табак алыъыз. казанга нан камыр коюп, камырын жогорку майлап жатат деп, анан камыр оодаруу. таза ашкана сүлгү менен чөйчөккө жаап, өлчөмү же 1 сааттын ичинде эки эсе чейин бөлмө температурасында камыры пайда көрөлү.
- Удар түшүп камыр. бир floured устундун көздөй аны ачып, 5 минута убакыт ичинде бардык Көбүктү жууруп. Камырды бөлүп төрт бирдей бөлүктөргө. тик салып камыр тоголотуп менен болгон бир тоголок нанды берип ар бир чейрек түзөт. Камырды Roll бир jellyroll сыяктуу. Чымчып оюк жабык. Чымчым жана нанга ылайык учтарын бузбастан. 375 градус F. куйгуч 4 нан көмөч же эки банк койуу үчүн Preheat меш. каалаган болсо, нан көмөч ст барактардын сары буламык жарык катмарын жайланышышты. Ар бир банк Бухгалтердик баланс боюнча 9 х 5-дюймдук көмөч же эки нан жана нан коюп, таза ашкана сүлгү менен жаап, бир жарым сааттай өлчөмдө же эки жылга чейин көтөрүлө берет.
- 45 мүнөт же алтын Браун чейин аш бышырып. Меш тартып аш алып салуу жана стойкага көздөй нан чыгат. нан үшүп чейин толугу менен муздатып алыъыз.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 24 |
| Бардык Fat | 1 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 210 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 3 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 0 г |