Бул бөтөнчө бир тоок канатынын ысылык сыяктуу көк сыр же Умалат катары мыкты татымы кийинип кызмат кылып жатат. кийинки Cookout же оюн күнү майрам, бул кубаныч.
Эмне керек
- 2 1/2 мина / 1,1 кг тоок канаттары, ыкмалары алынып салынды
- 1 чыны / 240 мл
- аш
- 1/2 чыны / 120 мл зайтун майын,
- 2 чай кашык / 10 мл туз
- 2 чай кашык / 10 мл кургатылган Oregano
- 2-3 тиштери
- сарымсак , чабак
- 2 чоң жашыл
- лук, баскынчылык кесинди
Кантип тапсам болот?
- бир Нигэ пластикалык мүшөккө же идишке тоок кой.
- орто чөйчөккө сиркесин, май, туз, Oregano, сарымсак, көк пияз айкалыштыруу. канаттарынын үстүнөн аралашмасы жарым төк.
- баштык мөөр жана узун көйнөк менен желпи чачсын. 4-6 саатка муздаткычка салып.
- казанды салып аралаштырып, калган жарымын жайгаштыруу жана жарага алып. температураны төмөндөтүү жана көп козгогон, орто-төмөн же төмөн температура 8 мүнөт себилип.
- аралашма бир аз жоонураак, бирок дагы деле шишип, болушу керек. жылуулук алып салуу.
- орто жылуулук Preheat барбекю.
- Баштыгынан тоок канаттарын алып салуу менен: White жокко.
- Grill боюнча канаттарын жайгаштыруу жана 8 мүнөт тамак жасап, бурулуп, кошумча 8-10 мүнөт бышырышат.
- канаттары 165-170 F. ортосундагы ички температурасы жетти кийин, жылуулук жок.
- бир чоң табак менен бышырылган канаты жер үстүнөн balsamic соустун калган куюп, узун көйнөк менен чачсын.
- Эгер жакшы көргөн майлуу кийинип дароо кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 643 |
| Бардык Fat | 43 г |
| каныккан майларды көп | 10 г |
| тойбогон Fat | 23 г |
| Cholesterol | 158 мг-дан |
| натрийдин | 936 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 9 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 50 г |