Салттуу Egg Coffee Recipe

Legend аны бышып кружка бул уникалдуу жолу кеч 1800-жылы Америкага Испания маршруту боюнча пайда болот. Бул Scandinavian-америкалыктардын батыш-жылы (ал, адатта, кылган ири өлчөмдөгү үчүн "Church Basement Coffee" деген атка ээ болгон) лютеран чиркөөсү чогулуштарда көп салт болуп калды. тамактанып кайнап мурун, чийки жумуртка бир отчётунда топурак сыяктуу аралашмасынан түзүү, негиздер кошулат. Кээ бир кулатылган жумуртка кофе сүйгөн, ошондой эле моюн, гудбай колдонушат, бирок бул чыгып кетүүгө жакшы иштейт.

жумуртканы кошуп артында илим негиздер жонокой суудан бөлүп берип, тамактанып түшүндүргөн эмес. жумуртканын агы жерлерин кек алууга жардам берет (кофеин жогорулатуу эми!). жыйынтыгы эч кандай кейип же Кислоттулукту жана жөн гана ооз аркылуу өтөт, бир баркыт сыяктуу Текстура менен жарык, ачык Портер болуп саналат.

Сиз бул ыкма үчүн Аллах же кофе идишти колдоно аласыз. Сиз кофе, мисалы, бир аз даамы бар эмне үчүн негиздер топтолууга жана жогорку бул иш-аракет болуп саналат сүзүп деп кайнап, бир нече мүнөттөн кийин көрө аласыз. муздак суу кошуу казан түбүнө чөгөт үчүн негиздердин массасын алып, бир "French пресс" таасир жаратууда.

Эмне керек

Кантип тапсам болот?

  1. бир Аллах же сырдалат кофе казанда тез ырбап суу 9 идиштерди алып келгиле.
  2. Ошол эле учурда, кичинекей идиштеги 1/4 чыны суу, жумуртка калган же чөйчөктү өлчөө, бирге жер тамактанып козгойт.
  3. Качан суу кайнап , кылдаттык менен куюп жумуртка кофе кайнак, аны алдын алуу үчүн, зарыл болсо, аралашмасы, жылуулукту четке кагып. 3 мүнөт кайнатып. (Сиз кофе негиздер акырындык казанда жогору жагында сүзүп бир массага бирге байлап турганын көрөбүз.)
  1. Ошол замат аптапта идишти алып, 1 чыны муздак суу куюп. кофе 10 мүнөт отуруп болсун; негиздер "жолку" казандын түбүнө түшөт.
  2. чөйчөккө жакшы-Мешхед электен же элеги менен куюп, кызмат. кружка даам ал али улантылууда деп ары, ташбоор болуп туруп, сайын өсө берет.
Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар 8
Бардык Fat 1 г
каныккан майларды көп 0 г
тойбогон Fat 0 г
Cholesterol 21 мг-дан
натрийдин 13 мг-дан
Көмүрсуулар 0 г
Тамактанууга Fiber 0 г
протеин 1 г
(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)