Өрүк кычы глазуру лаззат менен улуу иштерин Түтөтүлүүчү заттар гана калаарын толгон Хам . Бул рецепт өзгөчө шаан-шөкөттөр үчүн кемчиликсиз жана, албетте, сиздин ачка конок канааттандырат.
Эмне керек
- 2 мина / 900 г толугу менен бышкан Балык
- 10-12 өрүк эки эсеге кыскарган жана кармашы
- 1/4 чыны / 60 мл өрүк коруктары
- 2 кашык / 30 мл Дижон кычы
- 1 чай кашык / 5 мл жаңы Алекс, чабак
- 1 кашык / 15 мл суу
Кантип тапсам болот?
орто жылуулук Preheat барбекю. кичинекей казанды сактап, сууну, Рыжий жана Mustard кой. Кук ингредиенттердин чейин эле аралашкан болсо, болжол менен 3-5 мүнөт. аралашма өрттөп жок кылат, ошондуктан дайыма түрткү бериши керек. Grill боюнча чочконун коюп 8-10 мүнөт тамак берет. өрүк күмүш менен чочконун Slather жана буруш. кошумча жана Grill 8 мүнөт, жылтырак глазуру 3-4 эсе менен Балык.
, Ал эми чочконун бышырып , бир барбекю себетке өрүк тушуна кой.
6 мүнөттөн Grill өрүк, бурулуп бир жолу. Coat өрүк күмүш менен. жылуулук алып салуу менен бөлүп койду.
Балык бышырылган кийин, алып 3-5 мүнөт калган экен. Slice жана коргошун өрүк менен кызмат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 601 |
| Бардык Fat | 21 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 147 мг-дан |
| натрийдин | 2698 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 61 г |
| Тамактанууга Fiber | 12 г |
| протеин | 48 г |