Бул таттуу жана бөтөнчө, алма жана көк сыр салат туура тактар сүзөт. аны менен күкүрт жаап, Тарт алма таттуу Инжирге жана balsamic сырткы качантан менен, бир гана нерсе, бул тамак кемчиликсиз бир таны, туздуу көк сыр кылуу үчүн керек болот! Бул салат жылынын кандай убагында болбосун үчүн идеалдуу деп ойлойм, бирок, даамы чындап алма пик маалында болгондо кулаган учурунда, поп экенин байкадым.
алма тилдүү: Бул салат да сонун иш катары биз гала алма менен сунуштайбыз. Бирок, кайсынысы алма (лер) сиз, же кандай болбосун убакта таба алабыз. А так жана бир аз Тарт, бирок дагы деле таттуу алма мыкты иш алып барат.
Анжир тыгынына үчүн: Бул, адатта, азык-түлүк дүкөнүнүн кооз сыр биздин болумдон таба аласыздар. Сүрөт джем, супер эле сыр бардык ар кандай түрлөрү менен барат, айрыкча көк сыр, ошондуктан, биз жогорку бул аракет берип берейин. сени анжыр жазышса таба албаса, анда маселе эмес! Сиз Кожогат же дагы башка ушу сыяктуу таттуу жазышса алмаштыра албайт.
бөлүгүн де RESISTANCE (көк сыр окуу) үчүн, ар кандай ушул салат үчүн иш алып барат. Да жакшы майлуу горгонзола же көк айрым даамдуу материалдар бар болчу.
Биз бул салат даамын төмөнкү сапаты зайтун майын колдонуу менен алда канча жакшы болот кыйла кооз жагы бар эле, кошумча кыз суук зайтун майын, ыкшап, жогорку сапаты менен сунуштайбыз. Эгер сен жапайы зайтун майы менен тамак жок болгондуктан, ал бир-биринен айырмалуу жана даамдуу даамы үчүн маанилүү.
алынуучу жаъгактан катары: сен анын ордуна кызыл жаъгактар пиар же бадам сыяктуу башка жаъгак колдонууга болот, сен аларды таба албай, анда. Ошондой эле, күн карама үрөөндөрү бөлүнүп же ашкабактын үрөнү сыяктуу башка crunchy жиберүүлөрү менен кошо аласыз.
Эмне керек
- тануучу:
- 1/2 чыны зайтун майы
- 3 аш кашык аш
- 1 1/2 чай кашык күрөң сары кычы
- 1 тол- кашык анжыр чайноо
- 1 сарымсак калампыр (а microplane күнү майдаланган же чабак)
- 1 чай кашык туз
- 1/2 чай кашык калемпир
- Салат:
- 1/2 чыны кызыл жаъгактар (тост)
- 1/2 гала алма (же Fuji алма, кесинди)
- 3/4 чыны көк сыр (кулай)
- 5 OZ. Mesclun салат чөптөр контейнер (же бала Ромен)
Кантип тапсам болот?
- бир орто ченегич чөйчөгүнө, зайтун майын өлчөө.
- аш, сары кычы, джем, сарымсак, өлчөө чөйчөгүнө зайтун майы менен туз жана калемпир кошуу. айкалыштырууга кылдат бажыканадан. (Ошондой эле, зайтун майы, анан идиш менен ингредиенттердин баарын кошуп, кумурасын жаап салгыла. Чайкап же Сабалып жатканда берет өлчөй алат emulsify ингредиенттердин бардык толук биригип, ошондуктан сырткы.)
- орто жогорку жылуулук ашуун кургак көмөч үчүн кызыл жаъгак кошуу. кызыл жаъгактар ойлуу тост алтын күрөң чейин көп Табаны алышкыла. (Чайкап, жалындап жаъгак алдын алууга жардам берет.)
- жылуулук алып салуу, аларды кылып муздатып алыъыз.
- чоң кызмат табакка салат, парниктерде кой. чөптөр үстүндө кесинди алманы кой. кулай көк сыр менен муздаган кызыл гакт кошуу.
- ингредиенттер бирдей бөлүштүрүлөт ынануу үчүн кайрадан сырткы күүп же бажыканадан. Ошондо салат үстүнөн сырткы төгөм. жумшак жээкке урунганы менен кызмат кыл!
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 531 |
| Бардык Fat | 46 г |
| каныккан майларды көп | 9 г |
| тойбогон Fat | 25 г |
| Cholesterol | 19 мг-дан |
| натрийдин | 323 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 22 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 12 г |