Understanding Стоунд
Американын эки ири шарап өндүрүүчү мамлекеттер, Кентукки жана Теннесси, эгерде бир аз ичимдиктен кандай стилдеги, көрүнүктүү түзөт. Мына, Теннесси ичимдиктен бир жеңил жол болуп саналат.
Стоунд эле колдонмолорду тийиш Бурбон байланыштуу жашы, mashbill арак жана баррлдин карылык. Стоунд жок дегенде 51% жүгөрүнүн, жасалган керек жаштагы эки жыл дегенде бир жаңы, күйүк америкалык эмен баррелге бөтөлкөгө куюлган 80 кем эмес далил (40% ABV).
Кыскасын айтканда, Теннесси шарап дээрлик так деп аталган бир кадам аркылуу башка Бурбон окшош "Линколн Кантри Process" .
Теннесси ичимдиктен жана Бурбон ортосундагы негизги айырма, "ак ит" же башкача айтканда жаңы рух чордонуна кант клен аркылуу Теннесси менен баррелине салып чейин Whiskey жумшарат көмүрүн Бурбон эми ичимдиктен түздөн-түз бүгүнкү күнгө чейин баррелине киришет. көмүр аркылуу Бул тамчылаган "Линколн Кантри катышуусу" деп аталат. Көмүрү ыкмалары жумшак, ошондой эле арткы шайкеш солодка ноталар сыяктуу тымызын даам берүүчү, ал эми үстөмдүк Vanilla жана колледжде даамдар берип, кээ бир bourbons караганда кургак даам кароо жаратат.
Теннесси гана бар эки шарап Distillers таштап, Джордж Dickel жана өчкөн джек .
Jack Даниелдин Теннесси ичимдиктен төрт түрүн чыгарат.
- Джек Даниелдин Green этикеткалар Jack Даниелдин ышкыбоздорунун арасында төмөнкү сыйынуу менен жумшак, материалдар деңгээл шарап болуп саналат. Green этикеткалар АКШ кээ бир мамлекеттердин гана окуй аласыз
- Jack Daniel Кара этикеткалар же Эски-жылдын 7-алдынкысы Jack Даниелдин бренд болуп саналат. Soft, жумшак жана айткан солодка даамданган, Джек Даниелдин Black Label дүйнөдө жогорку сатуу рухтардын бири болуп саналат.
- Gentleman Jack премиум Jack Даниелдин тилге өткөн эрежесиз камсыз кылуу үчүн эки жолу "Линколн Кантри катышуусу" аркылуу коюп жатат чыгаруу болуп саналат.
- Джек Даниелдин Single Barrel толук жарамдуу 94 далили болуп саналат. Көбүрөөк сыпайы Gentleman Jack караганда бир кыйла күчтүү даам батуусуна сунуштаганда, Single Barrel бүгүн рынокто гана бир баррели Стоунд болуп саналат.
- Dickel # 8 80 далили болуп саналат (40% ABV) жана чоң болчумун жана колледжде обондорун ээ деп айтууга болот.
- Dickel # 12 90 далил (45% ABV) боюнча, бөтөлкөдөгү жана жакшы жемиштер жана эмен каада көбүрөөк сабырдуулук жана кургак болот.
- Dickel Barrel Select кичинекей партиясы Стоунд болуп саналат. бир убакта 10 баррел Стоунд утуп, бул сыйлык түзүү жумушу болуп саналат.