Сиз Балык hominy менен даамдуу arepas де, сорго peto (hominy жүгөрү) болот. Бирок, ошондой эле жаш таткандай натыйжасы кургатылган hominy жүгөрүнүн, аларды алат arepa бир аз көбүрөөк олуттуу Текстура менен. Мен бул үчүн жагат - Мурун эмне салттуу аял кылып турган сыяктуу көрүнөт (башкача айтканда, бул иш эмес!). Сиз кургатылган hominy жатка түнөп эртеси кайнап, жаргылчак тарткандардын алдында ырайым кылышын сураш үчүн (жарлык катары азык иштеп, биз, жок дегенде, азыркы учурда колдоно аласыз) арыктар керек.
Менен эрте туруп, бир дем алыш күндөрү мененки үчүн жасап, анын ачка жана ыраазы үй-бүлөсү үчүн, тамактанып, тамак бышыруу, салттуу abuela сезимде болот. Аларды үйдө мууздалган эркек жана сырдан толуп, же жумурткаларын бир табак менен бирге кызмат кылгыла.Эмне керек
- 1 фунт
- ак hominy эгин кургатылган (сорго trillado белый , Гойя бренд бул сатат)
- 4 кашык май
- 1 чай кашык туз
- 1 / 2-1 чыны сүт
- көмөч үчүн өсүмдүк майы
Кантип тапсам болот?
- hominy чайкап, идиштин ичинде кой. суу менен жаап, аны түнү арыктар көрөлү.
- Эрте менен, hominy агызып, оор казанды кой. 3 4 чөйчөк кошуу таза суу жана 1 чай кашык туз жана Simmer алып. Кук боюнча болот кесип Сулунун Текстура жөнүндө жүгөрү, жумшак, мушташканды чейин, мезгил-мезгили менен баа жеткис, жаап жумшак Simmer. көмөч түбүнө жабыш чейин эгин алдын алуу үчүн, зарыл болсо, көбүрөөк суу кошуу.
- суу жана өздөштүргөн жүгөрү жетиштүү жумшак болуп саналат көбү кийин, көмөч алып азык procesor жана жерди (эч кандай ашыкча суу агызып). май жана 1/2 чыны сүт кошуп, жана камырдан бир түрүнөн алууга чейин кыска тез буурчак менен жараянын. аралашмасы менен бирге сенин колу менен камыр топтор пайда алгыдай болушу керек топтолууга тийиш. Эгер буюмдун ичине камыр жалпайышы аракет камыр жаракалар Эгер, аралашма көбүрөөк сүт кошуп.
- диаметри 3 оолактап жалпак дисктерде салып камыр, калыптандырат жана 1/2 дюйм коюу.
- оор Skillet көздөй өсүмдүк майынан бир аз с = рт = п (чоюн жакшы) жана орто-төмөн ысыктан үстүнөн ысык. эки тарап ышталган жана бир аз Кытырак чейин, 5 мүнөттөн кийин бурулуп, партияларында Кук arepas.
- жылуу кылгыла. Эгер кошумчаларды бар болсо, оюк, полиэтилен, аларды ороп, аларды тамак даяр чейин муздаткычта, аларды кийинки күн үчүн бышпаган arepas сактоо. (Arepas көмөч казанга тышкаркы мыкты жаңы даамын.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 179 |
| Бардык Fat | 12 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 33 мг-дан |
| натрийдин | 694 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 15 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 4 г |