Грек күрүч пудинги коюу жана каймак мамиле болуп саналат - бул туура коюулантуу маанилүү иш-аракет бир аз талап кылат, бирок натыйжасы күч чынында арзырлык. Бул эки негизги компоненттер, анын аты-жөнү, rizogalo алат - күрүч (Rizi) жана сүт (гала). таттуу Балык күрүч бышырып жатканда лимон кошулуп, бир бөлүгүн кошуп Citrus бир үмүттөнүүгө грек тамырлары көрсөтөт.
Райс пудинги тутунгандар, алар колдонууга күрүч кандай абдан алгансыды болуп саналат. Кээ бир ашпозчулар сиз колдоно аласыз узак нан күрүч бир гана бренд бар деп ишенишет. Бирок, жалпысынан, жакшы жыйынтыктар кыска, тегерек нан күрүч колдонуп келген. Гректер болсо бул Балык күрүч Хоккей (glah-Сех) менен аташат жана аны окшошот арборио күрүч , анын көрүнүшү. Сиз узак жана кыска нан күрүч менен салышы аракет жана артык турган чечим кабыл алат.
Сиз муздаткычта бир кара далы күрүч бар эмне болсо, stovetop боюнча козгогон өткөрүп, бул бышырылган аракет болот күрүч пудинги салышы .
Эмне керек
- 2 кашык май
- 1 а а сүт
- Бир ууч туз
- 1/3 чыны күрүч
- лимон кошулуп, 3-дюйм тилкеси
- 1/4 чыны кант
- 2 жумуртка (ошондой эле уруп-)
- 1 чай кашык Vanilla экстракты
- 1 Dash жер корица (кызмат)
Кантип тапсам болот?
- Орто-жогору жылуулук бир чоң казанды, май эриди. туз сүт жана чымчым кошуп, бир кайнатып алабыз.
- күрүч жана лимон кабык кошуп, казандын түбүнөн жабыш чейин күрүч алдын алуу үчүн көп козгогон, болжол менен 25 мүнөт кайнатып. Сиз күрүч назик, бирок жумшак эмес, болгум келет.
- күрүч бышырып жатканда, лимон кабык алып, кант боюнча козгойт.
- аларды нымдаш үчүн сабап жумуртка менен жылуу аралашманы чөйчөктү жөнүндө кошуу жана уютууга аларды алдын алуу.
- төмөн температураны төмөндөтүү жана дайыма чачкан, казанга жумуртка аралашмасын кошуп, аралашма коюлануу баштайт чейин тамак улантат. аптапта идишти алып, кадыресе көчүрмө жана салкын сүйөлү.
- кызмат кылуу үчүн, жер кабыгынан бир чачып менен топуракты. Сиз бөлмө температурасында же муздатылган бул салышы ээ болот.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 234 |
| Бардык Fat | 11 г |
| каныккан майларды көп | 6 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 96 мг-дан |
| натрийдин | 147 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 25 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 8 г |