Бул улуу, жөнөкөй, buttery кадыресе торт биринчи куралы келип, апам 100 куралы. Chocolate Buttercream чыда менен көрүү абдан классикалык Норман Рокуэлл туулган ар бир кесим нан үчүн.
Балдар ингредиенттерди өлчөө болсун , алар канчалык эски болсо, көзөмөл жана аралаштыргычка иштешет. Алар кесип алат Табаны сабына пергамент кагазы. Алар нан муздагандан кийин Албетте суукка жардам берет, андан кийин баары жакшы бөлүгү бар: кооздук. , М.Н. "мс, Спринклзди, сүтү буурчак, чайыр тамчы, Кэгли, Necco токоч (сен аларды таба аласыз болсо), ак куан таттуу, солодка: түстүү таттуу бир тутам алып кой эриген шоколад менен жазып каалагандай, аларды коё беришти ал жана түзүүгө.
Мурун Ишара: нан мөөнөтүнөн мурда эки күн жасап, толук муздагандан кийин, полиэтилен менен оролуп, бөлмө температурасында болушу мүмкүн.
Сенин, шоколаддын, Vanilla, элди да канааттандыруу үчүн, бул Vanilla-Chocolate торт бир жолу үчүн идеалдуу. оор шоколад сүйгөндөр Die, сураныч бирге, анын ордуна бул бай, Uber-chocolatey ачыткысыз нан жасап алып.
Эмне керек
- 3 чөйчөкчө алганша ун (өзүн-өзү өсүп эмес)
- 1 кашык банк порошок
- 1/2 чай кашык Адал же катуу туз
- 1 чыны (2 таяк) unsalted каймак май, бөлмө температурасында
- 2 1/4 чөйчөкчө кант
- 5 чоң жумуртка, бөлмө температурасы
- 2 чай кашык таза Vanilla экстракты
- 1 чыны бүт сүт
Кантип тапсам болот?
- 350 ° F менен очокто Preheat. Put бир терең (2-дюйм) 9-дюйм торт жетип же пергамент кагазга эки толтурулган барактарындагы Табаны кагаз бетинде түбүн жашайт. башынан чөйрөлөрдү Кесип. Май 2 терең 9-дюйм нан салгычтарды, анан жерге бир кагаз чөйрөсүн эки көмөч ар ичинде, май кагаз жана ал куртка түбүн жана каптал жактарын да айланып, аны тыкылдатып, ар бир көмөч ун бир аз кошуп, тескери аларды ылдый ашыкча ун таптап.
- ун, бышыруу күкүм, аш содасы, жана туз менен айкалыштырган. май, шекер, бир чоң табак менен электр режиссерун чейин жарык чогуу сабап, куш. , Жумуртка бир убакта бири кошуу ар бир Мындан кийин, ошондой эле уруп-сабап, анан Vanilla менен беттешти. резина spatula менен чөйчөктүн жагын ылдый шыпырып салам. кант аралашмага ун аралашмасы жарым салуу, ошондой эле анын урматына чейин аз ылдамдык менен аралаштырып. дээрлик катталган гана чейин эмес, тескерисинче, сүт кошуу, андан кийин баары дээрлик аралаш эле чейин төмөнкү ылдамдык менен аралаштырып, калган ун аралашмасын кошуп. Сиз дагы, ун Серии көрүп тарапты төмөн жаза аласыз, баары аралашкан эле чейин аралаштырып, жыгач кашык же резина spatula менен бир нече акыркы чыгарат берип жатканда токтотуу.
- Алар деңгээл абдан жылмакай чыгып түздөп, эки көмөч ортосундагы сабоого бөлүп, же торт лайнер бардык ортосунда бир калыпта сабоого бөлүп. нан борборуна жакын киргизилген чукугуч же жыгач темир чейин мешке ортосунда нан же кекстерди бышырып алып, таза, болжол менен 35 мүнөт болот.
- 10 мүнөткө зым такталарды өз көмөч казанга нан сууп, анда такталарды көздөй текскерилетүү, толугу менен кыйкырат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 358 |
| Бардык Fat | 19 г |
| каныккан майларды көп | 11 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 118 мг-дан |
| натрийдин | 376 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 44 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 4 г |