Бул майлуу шорпо жаңы түстүү капуста, сүт жана бир аз каймак же йогурт менен жүргүзүлөт.
Эмне керек
- 1 капуста ири башчысы
- 3 аш кашык каймак
- 1 орто пияз (чыйратылган майдаланган)
- 3 аш кашык бүт максаты уну
- 3 чөйчөкчө сүт
- 1 стакан каймак (же йогурт)
- 3 өсүмдүк жууса кубики (моюн, же колдонуу тоок каймак же гранулдар)
- Гарнирлер: майдаланган петрушка
- Гарнирлер: пармезан
Кантип тапсам болот?
- капуста, кооздоп жана жалбырактардын салып талкалоо; абдан назик чейин суу жана буу менен жабат.
- капуста бууланып, каймак Sauté пияз чейин жалынып жатып. май жана пияз менен унду кошуп, сары май салып, ун аралаштыруу кетирип, бир нече мүнөт бышырышат. Акырындык менен, сүт, каймак, же йогурт, 3 чыны кошуу жана козгойт же коюланып чейин бажыканадан.
- капуста, сарптоочу жана жылмакай чейин кыйналган жууса музда же гранулдары менен тамак-аш иштеп жуурулушуп. Келсе, сүт аралашмасын иштеп бир жумшак Текстура үчүн. коюланып сүт аралашмага ашты камсыз капуста салуу жана ошондой эле көтөрөм. Жылуулук менен.
- бир аз кыйылган петрушка жана килограмм сырды менен кызмат менен Гарнирлер.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) |
|---|
| Калориялар | 479 |
| Бардык Fat | 30 г |
| каныккан майларды көп | 16 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 76 мг-дан |
| натрийдин | 1,458 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 42 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 14 г |
(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)