New York City Сыр магазины

сыр сатуу New York шаарында азык-түлүк дүкөндөрүнө ондогон ондоп саналат. Бул дүкөндөрдүн бир аз саны мен "сыр тажрыйба" деп эмне сунуш - кенен жана / же кылдат тандалган тандоо, билимдүү кадрларды жана кайталангыс маанайын.

• 01 04

  Мюррей анын
  Мюррей менен 1940-жылы түзүлгөн жана бүгүнкү күндө кандай болгонго чейин бир нече катары атагы ээлеринин жана жайгашкан аралап, анын басымдуу сыр тандоо, биринчи кезекте, белгилүү бир иш менен алек Gourmet дүкөнү. кызматкерлери жана Мюррей аяттарда таап жок кылуу ар дайым жаңы бир нерсе, алар сатуу жөнүндө кызыгат.

  Аймактар:

  • Greenwich Айыл: 254 Bleecker 6 жана 7 ортосунда St.
  • Улуу Борбордук: 43 St. & Лексингтон (рыноктун борборунда)

• 02-жылдын 04

  Saxelby сыр

  Saxelby анын Northeastern АКШ-жылы америкалык чарбачылык- ка сыр басым Essex St. рыногу ичиндеги кыгынын орто такалгандай болуп саналат. тандоо мезгилдери менен айлануу жана дайыма башка сыр дүкөндөрдө эч качан көргөн эмесмин, бир сыр болот. кызматкерлери достук жана кардарлар болуп саналат; Сүйлөшүүлөр учурда кичинекей сыр учурда алдында-сындыр. ээси, Anne Saxelby, Мюррей анын Сыр дүкөнүнөн анын башталган, ошондой эле чет өлкөлөрдө АКШ жана бир нече майда сүт чарбаларда иштеген.

  Каяктан н:

  • Төмөнкү Ист-Сиде: 120 Essex St. Delancey боюнча

• 03 04

  Di Пало жакшы Foods
  DiPalo үй-бүлөсү менен беш муундан муунга Литтл Италияда келинген италиялык сыр, тамак жана башка кулинардык өнүмдөрдү сатуу менен бизнес болуп калды. Бул дүкөн калыс баа боюнча сатылат накта азыктарына толуп кубанычыбыз койнубузга батпай турат. сыр Алардын тандоо толугу менен Италия - аларды колго Mozzarella аракет керек. жок-нонсенс кызматкерлери адамдардын дайыма сызык менен мамиле натыйжалуу жана адат болуп саналат; чанда гана алар кесип жаткан кандай сыр же эттин даамын сунуш болууда.

  жайгашкан жери:

  • Литтл-Италия: 200 Мотт & тыт ортосунда Улуу көч

• 04 04

  Fairway Market

  Fairway башка эч сыяктуу сыр бөлүмүнө менен азык-түлүк дүкөнү. "Биз Сыр ойлоп:" Алардын сайтында доо үстүнө бир аз болушу мүмкүн, бирок, саны жана сапаты жагынан, алар өз бир лигасында болуп саналат. Fairway боюнча сыр программасы Steven Дженкинс, магистр сыр жетсем жана жазуучунун теп-башталган "Сыр Primer."

  жайгашкан жери:

  • Жогорку West Side: 2127 74th көчөсү (кошуу Манхэттен тышкары көп жерлерде) боюнча Broadway