М табияттын күчтүү tenderizers бири жана жакшы: White улуу уланткан кылат. оптималдуу жыйынтыгы боюнча эт катуу кыскартуу боюнча рд колдонуу. Кабатыр болбо, жемишинен даам: White же эт каптап калат.
Эмне керек
- 1-майда бере баштаъыз (кесилген эки эсеге кыскарган, ал эми агымы)
- 1/3 чыны / 80 мл соя соусу
- 2 кашык / 30 мл күрөң кант
- Кошумча: 1 чай кашык / 5 мл туз
- 1 чай кашык / 5 мл калемпир
Кантип тапсам болот?
1. Чакан жетиден салып Chop баштаъыз. калган ингредиенттердин менен тамак-аш иштеп салып кой. аралашма чейин Pulse ашты камсыз болуп, болжол менен 10 12 сигналдарга. аралашмасы да жоон болсо, анда суу бир нече кашык кошуу.
2. кирген 12 колдонуудан мурун, 24 саатка үчүн Нигэ идишке жана шроттор белок. 6 саат уйдун Marinate, канаттуулардын 2 саат. Аралашма баштапкы даярдоо кийин 4 5 күнгө муздаткычта сактайт.
Анткени папайя табигый энзим papain, бул: White эт өзгөчө катаал кыскартуу болуп саналат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 500 |
| Бардык Fat | 2 г. |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 7,412 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 118 г |
| Тамактанууга Fiber | 15 г |
| протеин | 13 г |