Бул салттуу кукилер ар бир этникалык майрамдоо кездешет. Алар ошондой эле кум, кукилер, butternut кукилер, мексикалык үйлөнүү нан деп аталат. Алар бышыруу, ал эми бул назик аз кукилер, алардын саясый, жок. Алар чынында эле shortbread куки, бирок бир тамчы Күкүмдөгү түрүндө бышырылган болуп саналат.
алык шоколад өп айланасындагы кээ бир камырдан калыптандырууга аракет, Тизме чие, момпосуйду же башка түрлөрүн, мисалы, бир сюрприз борборун түзүү үчүн чакан кесимчелер Кенди эшиги да, жаъгактар эле. Бул кукилерди боюнча менин сүйүктүү нерселеримдин бири кумшекер биринчи жабуусун кийинки катмар менен мөөр жука упасы, пайда эрип кетет да болот. Ошентип, эки жолу, аларга узун көйнөк, аракет кылам!
Бул кукилерди ачуучу үчүн куки жайылмасында идеалдуу болуп саналат, алар Christmas же кандайдыр бир майрам партия үчүн абдан зарыл болуп саналат. Алар ар кандай даам гана кемчиликсиз, жумшак жана назик, үбөлөнүп жана buttery болуп саналат.
Эмне керек
- 1 чыны
- май (жумшарып, эч кандай алмаштырган)
- 1/2 чыны кумшекер
- 2 чай кашык Vanilla экстракты
- 2 1/4 чөйчөкчө
- ун
- 1/4 чай кашык туз
- Кошумча: 1 чыны pecans (чыйратылган майдаланган)
- 1 чыны көйнөк кукилерди кумшекер (же андан аз)
Кантип тапсам болот?
- Cream эле жумушу жана жылмакай чейин кумшекер менен май. Vanilla сабап, андан кийин ун жана тузду кошуп.
- эле курама чейин аралаштырып, бирок өтө эле көп аралашпай турганы аныкталган. Силер өтө эле көп глютен пайда кереги жок; кукилер тендердик болушу керек. пайдалануу болсо, жаъгак кошуу.
- камыр жаап, муздаткычка бир нече саат бою аны басылуу. Биз аларды бышырып күн мурда бул камыр жасап бергенди жакшы көрөм.
- кактап, даяр болгондо, камыр 30 мүнөт бөлмө температурасында турсун. камыр муздатылган болуу чынында эле кыйын болуп калат. 400 F. менен очокто Preheat
- 1-дюймдук топтор кирип камыр түзүү жана бышкан аштын куки баракта коюп. камыры бышырган учурунда жайылган эмес, ошондуктан силер менен бирге аларды абдан тыгыз болот. Биз, адатта, эки күкүм барактардын көздөй кукилерди ала аласыз.
- 8, 12 мүнөткө чейин токоч бышырып. кукилер үстүнө күрөң эмес, керек, же жөн гана чокуларында абдан алтын түстүү болот, бирок түбүнө ойлуулук алтын болот.
- Ошол замат токоч, бир убакта, ысык куки барагында жана майдаланган кант толгон тайыз чөйчөккө салып ачылуучу чечип, түрмөк, жана ак ниеттик менен бир стойкага боюнча ишке ашат. кукилер салкын болсо, узун көйнөк менен майдаланган кант дагы жылдырып.
- 1 жумага чейин бөлмө температурасында бир желдетилчү идишке Store, алар көп да уланат, анда!
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 73 |
| Бардык Fat | 6 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 10 мг-дан |
| натрийдин | 30 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 5 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 0 г |