Манго Cheesecake (глютен акысыз)

Бул манго Cheesecake "манго кыламын..жаным" бир түрү болуп саналат жана дайыма менин дасторконумдан коноктор үчүн күтүлбөгөн сюрприз болот. Бангкок бул күндөр, сиз дээрлик бардык түрүн тай десерт, ошондой эле чет өлкөдө машыгуудан келе жаткан тай ашпозчулардын түзүү болуп саналат, ошол эле таба алат; Бул жаратуу акыркы категориясына таандык. Мен абдан чоң Cheesecake күйөрман эмесмин, бирок мен муну жакшы көрөм, - бул үй-бүлө жана достор жүрүүнүн эч шектенбесек болот кылдат манго даамданган зирек жарык жана даамдуу. Бул сиз, албетте, бир кабыктын менен болот да, мен, артык crustless болуп саналат. ыкма түбүнө камтылган бир нече жалпы Cheesecake жасала турган - аларды текшерүү үчүн шектенбесек болот, ошондо Мен силерди салышы ишенебиз.

Эмне керек

Кантип тапсам болот?

  1. 325 ° F үчүн Preheat меш. Сиздин мешке төмөнкү стойкага боюнча торт-түрү Табаны (айнек эмес) менен жарым-жартылай сууга толгон жер (бул нан кийин салып келген тортту алдын алууга жардам берет). Ошондуктан меш preheating суу, ысык жана нымдуу меш сайын, мындай кыл.
  2. кокос майы ЖЕ май менен 9-дюйм-диаметри springform Табаны (2 + 3/4, бийиктиги бир жарым чыканак) майлап; Же сиз жеке cheesecakes (сүрөттө көрсөтүлгөн) артык болсо, 12 ramekins чейин колдоно аласыз. бир springform таба колдонуп, анда RIM менен дуэлде чейин менен көмөч сыртын орогула. бөлүп коюу.
  1. Катталган Cut (кантип үчүн бул шилтемени кара) жана жемиш алып чыгып кетишет. Ошондой эле таш жүзүндөгү этин кесип. жылмакай чейин Комбайн же тамак-аш кайра иштетүү жана BLITZ болуп. Сиз Cheesecake үчүн манго шорпо 2 чөйчөк керек; кандайдыр бир кара далы шорпо табуу үчүн сакталган болот (кошумча - төмөндө кара).
  2. көп аралашуусу идиштин ичинде, жарык жана куш чейин каймак сыр сабап кирди. кант, анда ар бир Мындан кийин бир аз сабап, жумуртка бир убакта бирин кошуп (overbeating алыс, Cheesecake ашыкча аба эле түшүп калат) менен беттешти. жөн гана жумушу чейин ун, Vanilla, туз менен беттешти.
  3. манго шорпо кошуу жана камырдан чейин козгойт. аралашмасынан таткыла, аны таттуу келсе, кант кошуп, (бул сенин Катталган таттуу көз каранды болот - кен абдан бышкан, ошондуктан 1/2 чыны кант кемчиликсиз болгон эле). Сиздин даярдалган идиш / ramekins салып төк.
  4. кесим нан үчүн 1 саат 1 саат үчүн +, 15 мүнөттөн 1 Bake / ramkins үчүн 35 мүнөт, же жарык, менменсинүү жана жарык алтын күрөң (орто эле ак, бир аз колун тийгизип жумшак болот чейин - бул, ал жерде муздап катары бекем болот ).
  5. толугу менен кыйкырат. дуэлде ирилештирип жагын алып салуу, ошондой эле табактын үчүн тортту өткөрүп берүү. шпалдар кирип кесип, же ramekins үчүн, жумшак тараптан курчап, аны чуркап акырын жөнөкөйлөтүү, алып салуу үчүн май бычак менен алсыратат. эгер каалашса, манго Прянигиниздин (төмөндө) менен кызмат кылгыла.
  6. Кошумча Топпинг: Place калган шорпо (эгер бар болсо, болжол менен 1/2 чыны же андан көп), орто жылуулук ашуун чакан идишке. Салуу 1 косыныз. кант жана (кайнатуу же манго даамын жоготот качуу) таркатуу атканда, анда 1/4 чыны кокос сүт кошуп. жараатын 1 мүнөттөн (кайнатып жок) мөөн. эгер каалашса, кант кошуп, балдай таттуу жылуулукту жана даам-тест Өчүрүү. Cheesecake үстүнөн кооз жылмакай манго Прянигиниздин үчүн мойки аркылуу кой. кызмат кылууга даяр чейин коюулантуу муздаткычка коюп, андан кийин ар бир бөлүгүн бир аз кашык. Enjoy!

Сунуштар: Сиздин тортту Муздагандан кийин (с) 8-10 мүнөт, акырын муздатуу жараянынын калган көмөч келген тортту бөлүп көмөч четиндеги өтө жука, куруна бычак чуркап. Бул кийин алып жардам берет. Дагы бир нерсе: салкын торт алып салуудан мурда пан түндүн (муздаткыч) жогорку бирге эч кандай иликтөөнү качуу. ramekins үчүн, балким, силер да тескери баары аларга кызмат кылат, бул бир маселе эмес.

Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар 481
Бардык Fat 33 г
каныккан майларды көп 18 г
тойбогон Fat 9 г
Cholesterol 164 мг-дан
натрийдин 512 мг-дан
Көмүрсуулар 38 г
Тамактанууга Fiber 2 г.
протеин 10 г
(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)