сүт жок бир Cheesecake? Ооба, бул чындык! Бул алча-орунга Cheesecake чындыгында салттуу ингредиенттердин жерге сүт-эркин, каймак, сыр жана сүт-эркин сүзмө менен даярдалган cheeseless Cheesecake болуп саналат.
Бул рецепт да Өсүмдүк болот (I кен менен кылып да Egg Replacer ордуна жумуртка) Өсүмдүк, бирок сүт эле аллергиялык эмес, адамдарга эмес, жумуртка ордуна replacer бул ыкма 3 жумуртка колдоно албайт. (Же жокпу жумуртка Confused сүт? Сиз жалгыз эмессиз да! Эмне үчүн көптөр сүт ингредиенттердин үчүн жумуртка туура эмес, эмне үчүн мен бул кыскача макала жазып түшүндүрүп Жумуртка сүт эмес, .)
Эмне керек
- 1 1/4 чыны сүт-эркин Грэм курак чакан (жер астындагы, чыйратылган)
- 1/4 чыны кант
- 5 кашык соя маргарин (эриген)
- 4 8-кебезден топтомдор сүт-каймак акысыз сыр (мисалы, Cream сырдан Tofutti жакшы эле)
- 1 1/4 чыны кант
- 3 чоң жумуртка (4 жумуртка алуу үчүн же жумуртка replacer)
- 1/3 чыны
- сүт-эркин сүзмө
- 1 чай кашык Vanilla экстракты
- сүт-эркин каймак 4 кашык (аз же көп болушу керек эле)
- 1 алат / 21 алтын
- чие пирогу Топпинг
- Кошумча:
- Vegan Whipped Cream , кызмат
Кантип тапсам болот?
- 350 F. менен очокто Preheat
- сүт-эркин соя маргаринди менен, ошондой эле 9 "springform Табаны алыъыз. четке коюу.
- кабыкка жаса. чакан монтаждык идиштин ичинде, ошондой эле бириккен чейин Грэм курак күкүмдөрүн ак кумшекер менен айкалыштырган.
- эрип сүт-эркин соя Маргарин кошуу менен, ошондой эле бириккен чейин аралаштырып. түбүнө бир калыпта аралашмасын басып 2 даяр көмөч тараптарынын ".
- Тандырга, 5 мүнөттүн ичинде кой. толтуруусун даярданып жатканда муздатуу стойкага өтүү.
- толтуруу керек. Бир колдонуу турган аралаштыргычка же электр колу аралаштыргычка, жылмакай чейин көп аралашуусу идиштин ичинде сүт-каймак эркин сыр сабап кирди.
- шекерди кошуу жана жылмакай, болжол менен 2-3 мүнөткө чейин аралашып улантат.
- Жумуртка Replacer кошуу, ошондой эле айкалыштырып, сүт-эркин кийин чейин уруп сүзмө, таза Vanilla көчүрмө, ар бир Мындан кийин, ошондой эле уруп жана тарапты да аралаштырып камсыз кылуу үчүн мезгил-мезгили менен ылдый жагын тилип кеткен.
- даяр астына толтуруусун куюп, 1 сааттай 1 саат жана 10 мүнөткө бышырып, же Cheesecake жогорку басынтылган ышталган чейин.
- кандайдыр бир жарака толтуруу Cheesecake үстүндө сүт-эркин сүзмө бир нече кашык жайланышышты.
- Анда 1-2 сааттын ичинде толугу менен муздап зым муздатуу стойкага өтүү толугу басылуу үчүн жок дегенде 2 саатка муздаткычка өткөрүп.
- Top алча Прянигиниздин менен, андан кийин дагы 1 саатка муздаткычка тортту кайрылып.
- Менен торт суук кызмат Vegan Whipped Cream каалаган болсо.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 505 |
| Бардык Fat | 34 г |
| каныккан майларды көп | 18 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 158 мг-дан |
| натрийдин | 347 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 45 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 9 г |