Мен шишкебек Grill боюнча козу сосиски дайыма менин үйүмө козу А айланат деп калышат. тараган ишенимге каршы, жер козу мыкты гамбургер түзөт менен бирге аны сактап, ошондой эле жакшы даамы үчүн жетиштүү май камтылат. Өтө көп козуну жеп жок адамдар бургер эт катары козунун эмес деп ойлойм, бирок бул чындык! Козу сосиски даамдуу!
Козу жер уйдун бир аз кымбат болуп саналат, ошондой эле табууга мүмкүн эмес. ал көп сатып алган жок, анткени азык-түлүк дүкөнүндө көп жер козунун ири тандоо чыгып жок. Эгер эт бөлүмүнө аны таба албаса, анда коӊгуроо чалып, алар менен ар кандай жеткиликтүү болсо касабы сурашат. болсо, таза эмес, балким, алар кээ бир тоъдурулган бар.
Эгер козу Чизбургеры жасап жатса, сыр тандоодо менен алкактардан тышкары ойлойм. ошондой эле негизги сары америкалык караганда татаал сыр менен козу эт жуп даам. Ойлонуп Умалат себептер арбын - provolone, pecorino Romano жаштагы Swiss, көк сыр! Эгер spicier козу гамбургер издеп жатасызбы? Текшерип , бул козу бургер салышы !
Эмне керек
- 1 LB. жер козу,
- 2 косыныз. жаңы петрушка (майдаланган)
- 1/2 аш кашык орой же Кошер туз
- 1/2 чай кашык кара мурч
- 1/2 чай кашык
- каакым
- Кошумча: сыр (жогоруда сунуштарды карагыла)
Кантип тапсам болот?
Preheat идиш же 375 градуска чейин барбекю. кеседе, козу, петрушканын, туз, калемпир, жана кызыл калемпир менен жакшылап аралаштырып, бириктиребиз. (Пистолети чейин Roll сиздин сыргаларды алып, колу менен бул жакшыраак бул жолу. -! Мага ишенишет).
4 көөлөп салып этти эзилте аралашмасынан пайда - 1/2 3/4 дюйм үчүн коюу. кызуу көмөч или мангал кой жана 4-5 мүнөт, ар бир тарап үчүн тамак. козунун даам, ошондой эле орто жакшы болот, ошондуктан, силер борборунда алсырап кызгылт түстү көрүп чейин тамак.
Силер, албетте, мындан ары, сиз тандаган тамак болот.
үстүнө керектүү сыр коюп, бул бир мүнөткө чейин 30 секунд эрий берет. Мен буу түзүү үчүн кээ бир муздак суу менен Табаны чач келет жана 30 секунд көмөч үстүнөн табак аралаштырып, бир баспас болот койду. Натыйжада бургер кысып, кемчиликсиз бир эрип сыр болуп саналат.
Кызмат Козу сосиски
Мен кой сосиски кызмат кылсак, мен дүкөнгө нан курал табууга болот караганда бир кыйла кооз булочка тандап келет. Ойлонуп brioche, өрттөгөнгө, ал тургай, козу сосиски үчүн дарбуздун жапты. Албетте, улуттук тамекилер, бирок козу сосиски уй сосиски караганда бир кыйла өзгөчө аз деп ойлоп эмне. Бул сиз каалаган тез тамак-аш ресторанда бир буйрук алат, ошондуктан мен аны тез-азык-түлүк-сыяктуу Бун кызмат керек эмес деп ойлойм жаккан жок.
Enjoy! Козу сосиски сосиски жана Менин оюмча күчөтүүгө үчүн даамдуу альтернатива болуп саналат, ошондуктан, алда канча жакшы даам.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 318 |
| Бардык Fat | 22 г |
| каныккан майларды көп | 9 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 106 мг-дан |
| натрийдин | 380 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 1 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 28 г |