Бул өлүгү чопо идишке идиш уй жасмыкты уй жана калемпирдин классикалык айкалышы, томат пастасын кошуп, сүзмө, жана суюктуктарды коюуланып үчүн кээ бир ун.
классикалык Hungarian жасмыкты көптөгөн айырмачылыктар бар, бирок көпчүлүк калемпирдин тышкары менен жүргүзүлөт. Помидор же томат пастасы салыштырмалуу азыркы толуктоо болуп саналат.
жашылча-жемиш жана башка кээ бир бөлүгүн идеялары менен жасмыкты үчүн, акылдарын жана сыза карагыла.
Эмне керек
- 1 1 1/2 мина тученкасы эт же арыкпы чак стейк үчүн (1-дюймдук кесимчелер)
- 1 чыны пияз (майдаланган)
- 2-майда тиштери сарымсак (чабак)
- 1/2 чай кашык туз Кошер
- 1/2 чай кашык кара калемпир (жаны жер)
- 1/2 чыны суу же уй Сток
- 2 кашык томат пастасы
- 2 кашык таттуу калемпир
- 2 кашык бүт максаты уну
- 1/4 чыны суу же уй Сток
- 1/4 чыны сүзмө
- ысык бышырылган кесме жыттанарын
- Гарнирлер: мак
Кантип тапсам болот?
майдалап, пияз менен чеснок жай жакага менен уйдун кой. Кошер туз жана жаны жерлерди калемпир менен кара уй аралашмасын чач.
кеседе, жабдуу же суу 1/2 чыны биригип, томат пастасын жана калемпир; кызымды аралаштыруу бажыканадан. уй аралашмасын үстүнөн төк.
Cover 7 9 саатка чейин АЗ боюнча тамак.
Ун, суу, кычкыл сүт комбинаты; эт аралашма козгойт. Кук, ачык, БИЙИК тууралуу 10 мүнөттөн же чейин, бир аз коюланып.
жыттанарын кесме менен кызмат кылгыла. каалаган болсо, апийим үрөн менен кесме чачсын.
Сунуштар жана Variations
- уй аралашма алуубуз сабиз 1/2 чыны кошуу.
- уй аралашмага кесинди сэгат менен 1/2 чыны кошуу.
- уй аралашма алуубуз коңгуроо калемпирди 1/4 чыны кошуу.
- зире жана 1/2 чай кашык кошуу жана 1-бай жалбыракты.
- каалаган болсо, каймакты кездешпейт.
Сизге да жагышы мүмкүн
Жай меши Балык жасмыкты менен туздалган