Көп чыгып, эч кандай муктаждык бар Индиянын тамак . Бул өсүмдүк samosas супер жеңил болуп саналат. Алар толугу менен ишенүүгө татыктуу (Алар камыр кабыл алуу зарылдыгын жоюу Каттама менен жатасыз) жок болсо да, алар абдан даамдуу!
Гарам масала кориандрдын, зиренин, тиштери, таттуу калемпир, сабиздин, кабыгынан жана бей жалбырактарга: бир нече жыттуу жыйындысы болуп саналат. Сиз абдан чоң супермаркеттер же гурман базарларда, аны сатып алууга болот.
Эмне керек
- 1 чыны аарчыды, кубатуулугу картошка (мисалы, убакытты үнөмдөө үчүн жөн гана картошка катары пайдалануу м картошка)
- 2 кашык. canola мунай
- 1 кичинекей пияз, майда тууралган
- 3/4 чыны токтоп буурчак жана сабиз
- 1 чай кашык гарам масала
- 1/2 чай кашык Карри порошок
- даамы Кошер туз
- 1 б.т. тоңуп калган Каттама
Кантип тапсам болот?
- салынган Каттама алып салуу жана ал бөлмө температурасында, болжол менен 40 мүнөт отуруп алып көрөлү. Preheat меш 400 градуска чейин F.
- орто казанды картошка салып. суу менен толугу менен жабат. бир жарага алып, андан кийин орто төмөн температураны төмөндөтүү. айры тендер чейин мөөн 10-15 мүнөт көрөлү.
- орто жылуулук бир чоң Skillet май жылытуу. пияздын кошуу жумшарып, 4-5 мүнөт чейин тамак.
- буурчак, сабиз кошуу, гарам масала жана Карри Skillet үчүн күкүм. 3-4 мүнөт бышырышат. картошка жана туз кош. Кук, жүрөк козгоорлук, дагы 2-3 мүнөт чейин даамдар Присъедини. жылуулук алып салуу.
- суунун бир аз табак жана жумуш бетине кийинки кондитер шыпыргысын бар. пергамент кагаз менен бышыруу баракты камтыйт же тамак брызги менен чачышып ойношууда. бир аз какыс-floured бетинде, Каттама окуялар. 9 бирдей тик бурчтук катары кесип.
- Ар бир тик бурчтуктун борборундагы толтуруу 1 кашык орду. суу менен кондитер шыпыргысын малып, нымдуу бир көп тарапты жана ар бир тик бурчтуктун бир кыска тарапка. толтуруу мөөр үчүн үч бурчтук сыяктуу кылып бүктөп кой.
- даяр банк баракта samosas кой. 15 алтын Браун чейин 20 мүнөткө чейин бышыруу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 444 |
| Бардык Fat | 31 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 250 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 37 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 6 г |