Чиа уруктар бир жолу Кошмо Штаттардагы абдан белгилүү тамаша белеги катары белгилүү болгон, Чиа Пет. Чиа уруктар чейинки Колумб убактан бери, Мексика жана Guatamala анын өлкөсүндө маанилүү негизги болуп келген, ал эми кээ бир ал таанууда үчүн жүгөрү сыяктуу эле маанилүү бир өсүмдүк болгон деп божомолдошот. сөз "Чианын" "майлуу" деген кытай сөзү "Ташке" деген сөздөн келип чыккан. Бирок, саламаттык сактоо акылдуу керектөөчүлөр, анын ден соолукка пайдалуу жана кулинардык пайдалануунун шамал туруп бир жолу, ал жас беделин жана Чиа тукуму азыр "superfood" катары айтылууда жоготкон.
Бардык же жер, Чиа уруктар Өсүмдүк диетасынын бир сонун кошумча болуп иштеген, ошондой эле рыны, жумуртка replacer, жана жөн гана, мисалы, соя же бадам йогурт, ошондой эле абдан көп тамак-аш азыктары, бир crunchy Прянигиниздин.
Чиа уруктар, адатта, ак, кара, ал эми боз тактар менен, кичинекей, сүйрү, тактары бар. Кээде ар кандай түс менен бышыруу же жөн эле кемириши алмак-салмак колдонулган болушу мүмкүн болсо да, уруктар, "ак Чиа уруктар" Бет ачаар барак сумкасына көргөн сыяктуу, өз түсү боюнча белгиленет. Чиа уруктар жергиликтүү саламаттык сактоо азыктар дүкөндө, адатта, жеткиликтүү, типтүү азык-түлүк чынжырдагы табигый тамак-аш, аралдын ичинде катылган, жапырт өтүү же мындай Flaxseed башка уруктардын, жакын жерде жайгашкан.
жөн гана бир "жумуртка" түзүү жөнүндө ½ кашык жер Чиа уруктар 2 кашык менен аралашкан суу пайдалануу жеңил Өсүмдүк достук жумуртка replacer мындай токочторду, кукилер, токоч жана башка менен бирге бышырылган, милдеттүү түрдө пайдалануу үчүн, камсыз кылуу. жер Чиа түстүү караңгы болуп саналат жана нан азыктары аягы натыйжасында бир slighter кара түскө кошууга мүмкүн, бирок жонокой шоколад менен Desserts менен кашка жатат.
Чиа уруктардын дагы көп пайдалануу, тескерисинче, жакшы тамактануу өнүктүрүүгө, ошондой эле мыкты милдеттүү күчкө камсыз Breadcrumbs караганда, "бургер" көөлөп жана Өсүмдүк котлеты бирге байлап, аларды пайдалануу болуп саналат.
Fresh жер Чиа уруктар бар болсо, пайдалануу үчүн жакшы болот. Сиз жонокой киши жылмалагыч же таза кофе жылмалагыч аркылуу бүт Чиа уруктар басып алат, же тандалган бренддер жеткиликтүү чейинки жер Чиа уруктар, же Чиа тамак издөөгө болот.
Алдын-ала жер Чиа бүт урук караганда кыскараак текче-өмүргө ээ, ал бир желдетилчү идишке-артыкчылык муздаткычта сакталган болушу керек деп, бирок, кабардар болгула.
суюктуктардын ичине аралашкан кезде Чиа уруктар да рыны улуу иш, Smoothies үчүн бөлүгүн кошуп, салатка жана бышырган. Кошуу Чиа уруктар силердин салаттар, акшактын, же кризистен ашыкча биттен ботко битаны. Бул аз уруктар була көп өлчөмдө мактанып, Тамакка азык-кошумча болуп, белок, омега-3, жана ал тургай, калий.