жибектей шоколад күмүш менен глютен-эркин Кексы кесим нан үчүн бул жеңил рецепт кандайдыр бир өзгөчө майрамдоо үчүн ахлактык жетер болот.
Бул бир глютен-эркин жасоо болуп саналат Кексы Магдалена какао ыкма . Ал абдан Кексы Магдалена какао тамак кичирээк болот, ал эми силер бир аз клин buttery-бай шоколад даамы бир чоң дозасын куткарат сөздүн көлөмү акылсызды жол бербе.
Сиз жазгыч бурчтары жана тартма түбүнө менен 7 дюймдук Тарт таба бар болсо, торт кооз четтери менен бышырат жана бышыруу кийин көмөч алып кыйын болуп саналат.
Эмне керек
- 6 алтын
- полусладкое шоколад (coarsely майдаланган)
- 4 алтын май (unsalted)
- 3/4 чыны кант
- 1/4 чай кашык туз
- 3 чоң жумуртка (комната-температурасы)
- 1/2 чыны какао күлмайдасы
- 1 чай кашык Vanilla
- 2 алтын полусладкое шоколад (coarsely майдаланган)
- 1 1/2 кашык май (unsalted)
- 1 1/2 чай кашык сүт (же
- жарык кокос сүтү )
- 1 1/2 чай кашык Agave сироп (ЖЕ бал)
- 1/8 чай кашык Vanilla
Кантип тапсам болот?
торт жасоо
- 350 F. жылуулук меши бышыруу брызги менен алынып түбүнө менен 7 дюймдук Тарт Табаны чачыратмалар. Эгер Тарт Табаны жок болсо, анда 6 7 дюймдук springform Табаны колдонушат. Менен көмөч ЖЫЙЫНТЫК пергамент кагаз менен кагаз берет.
- орто-төмөн ысык бир оор казанды жарып шоколад жана 4 алтын май 6 алтын эрип. шоколад жана май эрип жана жылмакай чейин кыл.
- шекер менен туз кошуп, аз жылуулук кыскартат. Кук кант таркатып башталганга чейин, 1 мүнөткө козгогон эле.
- аптапта кастрюлясына алып салуу. жумуртка менен бажыканадан, бир эле убакта бири. аралашма жылмакай жана жаркын болот.
- аралашма какао күлмайдасы калбырдан бир сетка колу калбырдан колдонуу. Бул мп жол бербейт. кекс Клярдагы жылмакай чейин бажыканадан. 1 чай кашык болчумун кошуу, кайра бажыканадан.
- даяр көмөч казанга салып сабоого куюп, кызуу мешке 25 мүнөт бышырыныз. торт борбору тийүү менен гана бекем болуп, бирок тортту overbake эмес, сак болушу керек же кургак болуп калат.
- 15 мүнөт үчүн зым стойкага боюнча көмөч Cool. табакка көздөй тортту текскерилетүү.
Сүттү кайра жасоо
- Сиз торт жасоо үчүн колдонгон ошол эле Казан жарып шоколад менен сүт 1 1/2 кашыктан 2 алтын эрип. эрип жана жылмакай болгондо, аптапта Табаны алып.
- Сүт жана кошуу Agave сироп жылмакай жана жаркын чейин ЖЕ бал жана 1/8 чай кашык болчумун жана дей. торт куюп чейин 3 мүнөт глазуру мел көрөлү.
- торт ортосунда күмүш баарын төк. торт бир калыпта ылдый түшүрүп, эки жагына чуркап глазуру жол, торт өнуккөн менен сырдалат, жайылып үчүн силикон же резина spatula колдон.
Эскертүү: жумуш беттери, ага тиешелүү нерселердин баарын +, чөйчөктөрдү жана башка аспаптар глютен эркин болсун. Ар дайым продукт бренды окуп берди. Өндүрүүчүлөр эскертүүсүз продукт баяндалышы өзгөртө аласыз. бир шектенүү пайда болсо, же сатып алып, же продукт глютен акысыз текшерүү үчүн өндүрүүчүгө менен байланышып, бир продукт колдонгон жок.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 384 |
| Бардык Fat | 24 г |
| каныккан майларды көп | 14 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 120 мг-дан |
| натрийдин | 98 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 37 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 6 г |