Даниянын көпчүлүк Кондитердик белгилүү түрлөрүнүн бири, Aebleskiver (Датский, "Apple сыра") жупкага жана койгучка ортосунда айкаш жыгач сыяктуу эле татып, блинные топ-жылы сиздин-оозу эрип жарык болуп саналат. Сиз колдонуп жетчү үйрөнүшөт кийин aebleskiver таба , кайра майлуу-толгон соода Donuts сатып эч качан!
Эмне керек
- 2 алма, аштоолорго таштап, пломба коюлган, МЭУ жана 1/2 "экиге болуп калбадыбы!
- 2 косыныз. май aebleskiver көмөч үчүн май плюс май
- 2 аш кашык. корица
- 2 жумуртка
- 1 косыныз. кант
- 2 чөйчөкчө ун
- 1 аш кашык. банк порошок
- 1 1/2 чөйчөкчө май
Кантип тапсам болот?
орто жогорку унутулуп үстүнөн aebleskiver Табаны жайгаштырууга жана (май бетинде тарай жерде чейин) жылуулук алып.
өзүнчө көмөч, желпи Sauté алма даана 2 TBSP менен. жумшарып чейин май, бирок дагы эле бекем. кабыгынан менен чач.
Жумурткаларды өзүнчө жана сабап, катуу чокулары чейин жумуртканын агын түзөт. каймак чейин жумуртканын сарысы жана кант бажыканадан. ун жана банк күкүм чогуу калбырдан; акырындык менен ун, сүт козгоп, бири-1/2-чөйчөк тышкары менен тагышты, жумуртка аралашма.
Этияттап карбай сабап жумуртканын агын бүктөп кой.
орточо aebleskiver көмөч жылуулукту азайтуу. 1/8 чай кашык кой. толугу менен кудук көйнөк бетине кондитер катмарын пайдаланып, майлап, ар бир кирген май жакшы.
ошондой эле ар бир кирген Spoon Клярдагы, толтуруп, жарым-жолу (1 аш кашык.). карбай боюнча алма чычала коюп, андан кийин жаап, башына жакшы толтуруу үчүн алма үстүнөн жетиштүү кошумча сабоого кашык. Ар бир "жупкага" четтери күрөң баштайт жана кудуктардын тараптан жолго чейин тамак берүү.
Lightly бычак, же (салттуу ыкмада) азайтуу үчүн ар бир топту четиндеги бир токуучу ийне, анан (2 мүнөт) аркылуу тамак үстүнө ташташат.
бир табак aebleskiver алып салуу жана ага кызмат кылууга майдаланган кант менен чачат.
Кошумча: aebleskiver, адатта, алма бүдүрчөлөр менен толгон болсо да, сиз да, таттуу жана өткүр ёзгёръъ даамдуу спектрин түзүү жазышса, кургатылган жемиш, ал тургай, сыр алмаштыра албайт.
Жүгүртүү мөөнөтү: 28 aebleskiver.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 46 |
| Бардык Fat | 2 г. |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 19 мг-дан |
| натрийдин | 88 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 6 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 1 г |