оюн-түнү же эски Cookout үчүн улуу ит. Бул рецепт жүрөк алсырап үчүн эмес, сен каалагандай өзгөртүүгө мүмкүн колго жасалган сыр соус үчүн чакырат.
Эмне керек
- 6 ири уй ысык иттер
- 6-тилкелер бекон
- 6 хот-дог булочка
- Сыр Sauce үчүн:
- 1/2 таяк unsalted май
- 2 кашык ун
- 1 1/2 2 чөйчөкчө чеддер сыр (курч)
- 1 1/4 чөйчөкчө сүт
- 3 аш кашык туздалган jalapenos (алуубуз)
- 1 чай кашык сары кычы порошок
- 1/2 чай кашык пияз порошок
- 1/2 чай кашык туз
- 3 4 сызыктарды ысык чыгы менен
Кантип тапсам болот?
- Казанды, анын пайда болушу, ошондой эле козгогон, май эрип жана ун кошуп Абайжан . 1-2 мүнөт бышырышат.
- чогуу аралашмасынан Сабалып жатканда бир убакта сүт 1/2 чөйчөк / 120 мл кошуу.
- сыр жана jalapenos, башка бардык ингредиенттерди кошуу. коюу чейин бажыканадан аркылуу чөктү. Бул жараян жалпы 8-10 мүнөт талап кылынат.
- сыр чыгы жакшы коюу ырааттуулугун жетти кийин, jalapenos кошуу аркылуу козгойт.
- ысык иттер бышырылган чейин жылуу жөндөө сыр-ууууууу-бер.
- орто жогорку жылуулук Preheat барбекю.
- Бэкондун ою боюнча, бир тилкесинде ар ысык ит ороп. Сен бата чочконун кесип керек.
- Ысык иттерди коюп Grill көздөй жана кээде хот-дог бышырып, бекон жакшы жана кытырак чейин кайрылып, 8 мүнөт бышырышат.
- , Жылуулук алып салуу бир жылытып салып коюп ысык ит же Дели Бун, жогорку сыр чыгы менен кызмат кылгыла.