Палм, сото, майдаланган карт жүрөгү бир үзүм негизинде көрсөтүшү мүмкүн
Pizza которуу керек эмес деген сөз - бул бүт дүйнөдө таанылган эле. дээрлик ар кайсы жерден сиз барып жердеп таба алат да, анда, балким, Кошмо Штаттарда көнүп даамы жок.
Бразилияда, кабык, соус жана Татымалдарга дарбуздун бир үзүм, кызмат кылган жергиликтүү тамактардын жана артыкчылык жана эч нерсе көз каранды Pizza коюлган талаптарга жараша өзгөрүп турат. Ал эми дагы бир чоң айырма: бразилиялыктар Silverware менен жердеп жешет; Эгер сиз АКШда иш кыла баштаса, башкалар сиз башка ёсъмдък эсептелет карап.
Кантип Pizza Бразилия менен келди
АКШ эле, Pizza Бразилия 1880-жана 1930-жылдары арасында, алардын жаңы үй италиялык иммигранттар менен Бразилияда келип, АКШ 1950-жылга чейин келип, ошол эле убакта, Pizza негизинен Сан жашап италиялык улутундагы бразилиялыктар менен дээрлик гана жем болуп Паулу, бирок андан бери ал бразилиялык басым менен болсо да, улуттук сүйүктүү болуп калды.
Кабык, этимологиясы жана Toppings
Америкалык жана бразилиялык Pizza негизги айырмачылыктарды бир кабык болуп саналат. Эгер сиз АКШда жука, колу-чапкында калган (бир аз коюу) жана терең-тамак пан жердеп (жоон) табууга болот, ал эми Бразилияда Pizza дайыма абдан жука кабык бар. кабыктын жагы адатта Cheddar же майлуу Бразилиянын сыр менен толтурулат. Nice тийип.
Бразилиялык Pizza Бразилия айрым жерлеринде АКШда Pizza боюнча көп чыгы өтө аз же ордуна эч кандай кетчуп же окуусунун помидор да бузат, кетчуп Pizza чыгы катары колдонулат.
Бул ага тиштеп биринчи жолу америкалык үчүн stunner болушу керек.
Бразилиялыктар Америкалыктар караганда, алардын нори менен бир аз чыгармачылык жана ар кандай жергиликтүү, курамы жана Бразилиянын даамдар нори боюнча көрсөтүлөт. Toppings эле ар түрдүү болуп, курма жүрөгүнө , catupiry сыр, таза данды, жаңы чөптөрдүн, эзилген кокос сүтү менен куурулган колбаса, картөшкө таяк жана curried тоок картошка, май, Хам, эт, Oregano, Mozzarella сыяктуу салттуу Toppings менен аралашып, ал эми помидор.
Typical Топпинг биригиши
Мисалы, сайт билдирди Бразилия Бизнес, томат соусун, Mozzarella жана Oregano же төрт-сыр - Кээ бир бразилиялык Pizza айкалыштары америкалык Тандалмаларга абдан окшош. Бирок төрт-сыр Pizza адатта мрамор, горгонзола, пармезан, каймак сыр аралашмасы, АКШ менен чыгат-айкалышы
Башка сүйүктүү combos билдиргендей, Бразилия Бизнес, кетчуп, чийки тунец жана пияз болуп саналат; кетчуп, тоок, каймак, сыр жана Oregano; же кетчуп, мрамор, помидор, сыра, калабриялык колбаса, Балык, пияз, таттуу калемпир, кыйын-бышкан жумуртка, көк же кара зайтун - супер Deluxe Бразилия чыгаруу.
Десерт Pizza
Бразилиялык Pizza майрамы даамдуу десерт Pizza толук эмес болуп калат. Банандын, бананы, шоколад, "де-Жанейро-де-Leche" (португал тилинде "эйрөт де Лейте"), сок, бышырылган алма, Нутелла, нардан пасталар, каймак, сыр, камчы, каймак, ал тургай, балмуздак жука кызмат кылган бардык мүмкүн болуучу Татымалдарга бар , нан сыяктуу кабыгы. Көп учурда Татымалдарга майрамдык партия таттуу бир нерсе жасап бергенди decoratively, кооз оймо-жылы уюштурулган жайгаштырылат.
Recipes
Тоок жана Палм Pizza жүрөгү - Pizza де Куриный Кирүү Palmito