Бул жыл кандай убакыт ээ болот да, Санкт-Патрик күнү улуу уй тамак болмок. Бирок, бул д жакшы чечим кылат, Патриктин күнү ал corned уй тамакка караганда май төмөн деп эсептелет.
Эмне керек
- 1 фунт ак картошка, кесилген жана бырчаланып
- 1 орто пияз, болжол менен чапты
- 1 1/2 чөйчөкчө кесинди сабиз
- 8 алтын кесинди козу карындар
- 2-майда сельдерей, кесинди
- 3/4 фунт арык stewing уй эти, мурутун
- 1 чай кашык кургатылган аралаш ашкөк
- 1 бей жалбырак
- 1/4 чөйчөк чыйратылган жаңы петрушканын майдаланган
- 2 кашык 1/4 чыны суу / сорпосун аралашып cornstarch
- 3/4 чыны май-эркин, аз-натрий эти сорпосу
- 1/4 чыны кызыл шарап
Кантип тапсам болот?
- башка жашылча кийин 4-өлчөм барундуки, түбүнө картошка терип кой.
- үстүнө уйдун кошуу.
- чөп чач жана бей жалбырагын кошуп.
- cornstarch аралашмасын кошуу сорпосу менен кызыл шараптан кийин эт жана жашылча-жемиштерди, анын үстүнө куйгула.
- 6 сааттан аз атырган.
кызмат кылат 4-6
Кызматтан күнүнө: Калориялар 218, май 39 ккалга, жалпы Fat 4.5g (отурду 1.3g), Cholesterol 51mg, натрий 106mg, Carbohydrate 22.5g, Fiber 4.9g, протеин 22.2g
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 254 |
| Бардык Fat | 8 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 51 мг-дан |
| натрийдин | 278 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 25 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 21 г |