Coffee, кызыл шарап жана сарымсактын бир берешен суммасы Гари улуу таткандай идиш куурдакка даамы канчалык кошуу. Бул бышыра суюктук коюланып жана пирогына катары куурдак менен кызмат кылып жатат.
бир чак бышырып, карын бышырып, penas (corned эмес), же белгиленген бир этинен уйдун кесилген колдонуу "казан бышырып."
кара Ошондой эле
Perfect Pot Жаркое
Кимчини Pot Бейер-бышырылганыбы Pot Жаркое
Эмне керек
- 1 колдук арык уй чак куурдак (4 мина)
- 1 чай кашык туз
- 1/4 чай кашык жер кара мурч
- 2 аш кашык өсүмдүк майы
- 1 чыны майдалап, пияз
- 8 ири кесилет, сарымсак, эзилгендерди
- 3/4 чыны кургак кызыл шарап же уй эти сорпосу
- 2 3 чай кашык заматта кофе гранулдар
- 1 бей жалбырак
- Муздак сууга 3 аш кашык
- 2 кашык cornstarch
Кантип тапсам болот?
- туз жана калемпир бышырып чач; жай мешти туура зарыл болсо, руб. жарымында бышырып алыъыз. ысык май орто ысыктан, күрөң бышыра үстүнөн ири Skillet-жылы. мешти жай бышырып өткөрүү.
- чейин ойлуу Skillet-жылы Sauté пияз, сарымсак, ышталган. шарап же сорпосу менен кофе гранулдар кошуу. Skillet түбүнөн ышталган чекесинен жумшартып сапат, орто ысыктан ашуун тамак бер. бардык эт үстүнөн төк.
- казанга бей жалбырагын кошуу.
- Cover жана 8-10 үчүн бир нече саат же эт абдан боорукер чейин төмөн боюнча тамак.
- бир жапкак кашык колдонуп, бей жалбырагын жана сарымсак жок. ысык табакка эт өткөрүп берүү; жаап, жылуу.
- кичинекей идиштеги жылмакай чейин козгогон, муздак суу жана cornstarch бириктиребиз. жай жакага ысык суюктук кирип кыл. Cover жана жогорку жылуулук 15 20 мүнөткө чейин, же ысык жана коюланып чейин тамак. (Бул кадам көп меши стили барундуки болбосо stovetop көбүрөөк, тез жасала турган иштер.)
- уйдун өркөчүн пирогына менен кызмат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 619 |
| Бардык Fat | 35 г |
| каныккан майларды көп | 13 г |
| тойбогон Fat | 17 г |
| Cholesterol | 196 мг-дан |
| натрийдин | 218 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 10 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 63 г |